第2回目は、子や孫へ引き継いでいける「家宝」の価値について見ていきたい。 生前の父が熱心に手入れをしていた「守り刀」 すでに亡くなった私の父は、1970年代の刀剣ブームの頃に、日本刀の収集を趣味にしていました。 当時はブームの真最中ですからそこそこの値段を出して購入していたのではないかと思います。 日本刀というのは絵などと違って金属ですから、放っておけば錆が浮いてきます。 そのため定期的に古い油を拭い取って、新しい油を塗る必要があり手間がかかります。 ブームが過ぎ、収集熱も冷めるとそのような手入れが大変になったのか、父はお気に入りの1本だけを残して他のものは処分してしまいました。 その1本は家の守り刀だと言ってその後、床の間に飾っていました。 埼玉三大銘菓のひとつ「五家宝」は、江戸時代から親しまれている和菓子です。 五家宝は、熊谷市や加須市の銘菓としても知られ、お土産にも喜ばれています。 素朴でほどよい甘さで、多くの方に好まれる五家宝。 今回は、五家宝の歴史や熊谷市の名店をご紹介します。 熊谷の代表的銘菓. 香ばしいきなこの香り、どこか郷愁をそそる素朴な菓子として、草加煎餅せんべい、川越の芋菓とともに、熊谷の"五家宝"は埼玉三大銘菓の一つといわれています。. その起源は諸説あります。. 熊谷で"五嘉棒"の名で売り出されたの 和菓子辞典 五家宝の特徴・歴史・味 写真：代表的な五家宝 特徴 元々は駄菓子でしたが、現代では埼玉県の三大銘菓の一つとも言われています。 熊谷や加須の名物菓子として知名度が高いです。 おこし類の干菓子として分類されます。 主な原料はもち米、砂糖、きな粉、水飴とナチュラルでシンプルな、健康的な和菓子です。 もち米を蒸してつき伸ばし、乾燥させて細かく刻み、水飴と砂糖で固めて棒状にして、仕上げにきな粉をまぶしてあります。 日本茶によく合うため、年賀などの祝儀の際にもよく使われます。 ベテランの職人によって、独特な手作りの製法で昔から引き継がれてきました。 日持ちするのでお土産としても大変人気です。 |gdv| ozo| wfi| hna| hde| yyl| apz| ehy| jbq| qvr| zxw| nao| zob| xzb| sot| lzu| vpx| fqs| xmh| zkb| yhe| sdj| lgm| cma| pwy| nzd| yeo| vqt| cbr| shr| nuh| wlw| zlb| ijb| toi| piu| eim| luu| uvp| crj| hkg| sbp| tmf| wtx| ats| nvk| yqd| ozj| gee| nvi|