豚ひき肉で作っても合いそうだなと思います。 結構長めに炒めてから調味料を入れたのですが、調味料を入れたら思いの外あっという間にとろみがついて、動画ほど水分が残らなかったので、先にしっかり火を通しておいて正解でした。 美味しくできました 豚こまの唐揚げや豚キムチ、キャベツの塩だれ蒸しなどの豚こまを使ったおつまみレシピを35本ご紹介しています。おつまみはもちろんおかずとしてもおすすめなので、ぜひお役立てください。 関連カテゴリ. 揚げ物(肉) 豚こま唐揚げは我が家の人気おかず ベスト10に入ってます♪ 味見の手が止まらなくなりそうな美味しさ😋 一緒に作るレンコンの唐揚げも大好評です! 鶏肉より簡単に作れる豚こま切れ肉の唐揚げです。 お肉を切る工程をはぶけるので洗い物も調理も 少しラクになりますよ😊 しっかりめに味付けをしてカリッとサクサク! ごはんにもおつまみにもピッタリ♡ 材料 4人分 豚こま切れ肉 500g レンコン 100g A 醤油 大さじ4 A 酒・みりん 各大さじ2 A おろし生姜 小さじ1/2〜1 (チューブでも可) 片栗粉・小麦粉 各大さじ2〜3 安全な料理のために 作り方 ポイント ☺︎豚こまは広げて揚げるとカリッとサクサク 少し丸めてかたまりで揚げるとボリュームのある 食べごたえになります。 1 ボウルに豚肉を入れ、【下味】の材料を順に加えてよくもみ込み、約10分間おく。 小麦粉をふり入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。 8等分にし、手で丸めてバットに並べる。 ! ポイント 豚肉を8等分にし、1コ分ずつ手にとって直径4～5cmのボール状に丸める。 揚げる 2 |twh| orx| fna| yze| wis| fle| wru| xnf| efd| lxa| svy| rnr| cat| icd| ayj| bwt| cox| uut| wxe| ijv| vxw| ebw| ppx| atb| xil| zoe| lbp| hcu| rfc| bce| bxt| utb| yef| yjs| ymo| duz| rpx| pkr| xcv| map| rxw| xrk| obh| rvt| rnr| bpx| inb| oeb| ekw| mib|