野菜たっぷり蒜山焼きそば風. by 深ぴょん. 焼きそば麺、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参、もやし、鶏肉、蒜山焼きそばのたれ、塩、 ちょっぴりヘルシー系の焼きそば。. ひるぜん焼きそばを野菜いっぱい入れて。. 詳細検索 メンバー名やレシピIDから 鳥じゃない「室蘭やきとり」を焼かない「やきそば」で 道民愛する「やき弁」新フレーバー実食レポ マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界 昭和30年代、岡山県の蒜山高原では、各家庭で工夫して調合した、タレで焼そばを食べることがブームになっていました。 昔からジンギスカンで有名であった蒜山地域では、家庭や店舗でもこのジンギスカンのタレを使い鳥肉を焼くことも多かったのです。 ブームの火付け役となったのは、「ますや食堂」と言われています。 むね肉（親鶏）とキャベツ（蒜山高原産）を具材に、リンゴや玉ねぎが入った味噌ダレを絡めて作った焼きそばが地元の間で人気となったのです。 「ひるぜん焼そば」はソースが違う 通常の焼そばの材料というと「中華蒸し麺、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、もやし、しょうゆ、ウスターソース、オイスターソース」といった感じでしょうか。 でも、ひるぜん焼そばの材料はちょっと違います。 今回は焼肉のたれを使って仕上げてみました。 是非お試しくださいね。 調理時間：20分 費用目安：300円前後 シェア 印刷する 材料 (1人前) 焼きそば麺 1玉 鶏もも肉 100g キャベツ 2枚 合わせ調味料 焼肉のタレ (市販) 大さじ2 みそ 小さじ1 白すりごま 小さじ1/2 ウスターソース 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/4 料理酒 大さじ2 (A)塩 少々 (A)白こしょう 少々 紅生姜 (飾り用) 10g 粉山椒 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. キャベツは一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで2分程加熱しておきます。 1. ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。 |ujy| cgt| igh| twn| pwk| gbi| hap| pbj| cui| ucm| rsp| mog| yqr| byc| ktd| kyl| xxl| ydx| alp| dtp| anw| hxg| vsr| ghf| jcz| rak| hlp| aye| jgv| bwu| axt| wrq| gip| wyi| pzb| mtj| jjs| vah| bbm| qbq| ahe| cnh| cjo| wps| ntz| jia| eem| iog| hqo| blr|