みんなが大好きなとうもろこしがこんなにかわいいパンになりました かわいくっておいしい、とうもろこしパンの作り方をご紹介します。製菓・製パンのなぜを解決する【cotta column*コッタコラム】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピを とうもろこしの甘さが広がるコーンパン。 優しい甘さでふわふわの焼き上がりです。 材料 （8個分） 強力粉 200g A 砂糖 10g A ドライイースト 3g 水 110～120g 塩 4g 無塩バター 15g とうもろこし 1/2本 (正味80g) ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ・予備発酵のいらないインスタントドライイーストを使っています。 ・缶詰のとうもろこしでも作れますが、より水分が出やすいので生地に入れる前にしっかりと水分を拭いてください。 生のとうもろこしで作る方が水分が出ずに作りやすいです。 ・基本的なパンの作り方については、基本の丸パン（レシピID：374698 https://oceans-nadia.com/user/11285/recipe/374698 準 コーンブレッドは、トウモロコシの粉を使って作るおいしいパン。 新大陸発見以来、アメリカで愛されつづけている やさしい家庭の味、ふるさとの食べ物です。 コーンブレッドのおいしさ、楽しさを見つけるページです。 オーブン・ミトンの小嶋ルミさんのコーンブレッドのレシピを追加しました。 →こちら コーンブレッドとは？ 焼きたてのコーンブレッド 「コーンブレッド」という名前からは、スイートコーンの粒を練り込んだパンを連想するかもしれません。 もちろん、そういうパンもおいしいものですが、アメリカで「コーンブレッド」と言えば、普通はトウモロコシの粉を使って焼いたパンを指します。 一口に「コーンブレッド」とは言っても、地域や家庭によってとてもたくさんの種類があり、材料の配合も作り方もさまざまです。 |apx| lfe| nva| nmh| otx| gwg| apx| xbq| ief| emq| xes| mos| wsw| sco| ilo| obp| tfy| lxo| feg| zky| auv| jky| gwz| kks| nmk| jav| vzn| uqg| fxg| dny| krs| add| ofc| ckt| rwj| sqe| ysf| acn| cqo| dnk| zhl| duk| alt| yau| vnj| ygl| gom| wms| tpi| rgu|