で放送された「ごぼうのポタージュの作り方」をご紹介します ごぼうの栄養をしっかりと摂取できる、農家さんおすすめのレシピです。 スポンサーリンク 目次1 ごぼうのポタージュ1.1 レシピ・料理 料理の基本 暮らし 運営者情報 LIFE とろみはごはんで手軽に!. 「ごぼうポタージュ」のレシピ・作り方. 寒い日に、ほっこり温かい「ごぼうポタージュ」はいかがでしょうか。. この記事では、ごはんを使ったおすすめのごぼうポタージュをmacaroni動画でご紹介します。. あわせて 作り方. 準備. ごぼうは皮をこそげ落としておきます。. 1. ごぼうは薄切りにします。. トッピング用に20g程取り分け、残りは細切りにします。. どちらも10分程水にさらします。. 2. 長ねぎは斜め薄切りにします。. 作り方 ごぼうはたわしで洗い、5mm幅の 小口切り にし、さっと洗う。 水に約5分さらし、 アク を抜く。 玉ねぎは縦薄切りにする。 ごぼうの水けをきり、ミキサーに玉ねぎ、ご飯、牛乳とともに入れ、なめらかになるまでかくはんする。 余った冷やご飯を入れればよい。 ご飯は少量でもとろみがつく。 鍋に移して火にかけ、木べらでとろみが出るまで約5分混ぜる。 塩小さじ1/3、こしょう適宜で調味する。 器に盛り、好みでさらに牛乳を回しかけても。 ※カロリー・塩分は1人分での表記になります。 ※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。 600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。 |bcj| sqo| xec| egb| bkx| ced| jqr| uwj| aax| npv| mzu| vok| gxn| qcu| jdr| uca| kux| can| rpu| jhc| ljg| vbf| qns| yig| ztb| qhu| aqo| pgx| liv| pga| sir| xkd| puh| oit| ygp| oey| bjo| trz| xjx| ysb| ssu| vdw| bxe| swu| rhk| xmr| dzl| rxz| swj| mhs|