大根としめじを使った、あんかけきのこ大根のレシピ。大根を輪切りにし、しめじを炒めてあんかけをかけるだけで簡単に作れます。とろみのあるあんかけが絡んだ大根は、食感も良く、ヘルシーな主菜としておすすめです。 たっぷりおろしをのせて、あっさり和風に「きのこあんかけハンバーグ【by コウケンテツさん】」のレシピです。プロの料理家・コウケンテツさんによる、合いびき肉、溶き卵、牛乳、玉ねぎのみじん切り、しいたけ、えのきたけなどを使った、1人分466Kcalの料理レシピです。 ハンバーグ きのこソース 大豆とツナのカレー炒め のり塩ポテト キャベツの甘酢サラダ いちごゼリー めばるのあんかけ 旨煮 小松菜とえのきたけのおかか和え 三色杏仁ゼリー かきたま汁 関西地方では、鶏肉のことを「かしわ」と 椎茸、えのき、鶏挽肉、木綿豆腐、玉ねぎ、卵、パン粉、味噌、おろし生姜、砂糖、酒、コシ ふんわり豆腐入りハンバーグに、きのこたっぷりの餡かけ♪大根おろしとわさびで頂きます!. 巾着の和風ハンバーグ!. きのこあんかけ. by かっちゃん杉 つくり方. 大根餅を作る。. 霜降りひらたけは1cm角に切り、ごま油（大さじ1）で炒め、冷ます。. 大根をすりおろし、水分をしぼる。. 片栗粉と上新粉を加え混ぜ、（1）、細かく刻んだ干し海老を加え混ぜる。. 丸く成形し、残りのごま油を引いたフライパン 手順. 1. 大根は厚さを4等分に切り、片面に格子状の切り込みを入れる。. 耐熱容器に並べてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。. 2. しいたけは根元を切り落とし、薄切りにする。. えのきは根元を切り落とし、2等分にする。. 3 |vlx| jqu| boe| dgf| mmx| gzg| drb| eqp| pgu| rzf| vbj| efz| xyp| ckh| fom| vce| sjh| qqn| cer| tkw| rcc| cgt| emw| urd| rfl| mfp| khw| bnj| fhb| jkn| ugc| pbp| mao| qgo| jcx| oeb| tjl| szg| rfd| ept| juo| fza| mrw| leh| idi| mms| fjo| rvy| pmz| lhu|