【台湾グルメ④⑥⑥】中国語が話せなくても大丈夫!優しい笑顔が素敵なお母さんの朝食店!

台湾 豆乳 スープ

寒さに負けず代謝アップ! おいしい痩せスープ"で体を整えませんか? 約10年前に10kg痩せて以来、その体作りにも注目が集まる、料理研究家の牛尾理恵さんにヘルシーなのに大満足なレシピを伺いました。 豆乳に酢や醤油を加えた鹹豆漿(シェンドウジャン)風豆乳スープのレシピ。鶏肉、長ねぎ、ザーサイ、桜エビなどの具材が入った風味豊かなスープで、油揚げをトースターで焼いてトッピングすることでカリッと香ばしく仕上がります。粗びき黒こしょうやラー油、パクチーなどをトッピング 台湾風豆乳スープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 台湾風豆乳スープのレシピです。 台湾ではよく朝食で食べられている一品です。 作り方はとっても簡単なので、忙しい朝でもササッと簡単に作ることが出来ますよ。 辛いものがお好きな方は、仕上げのごま油をラー油に変えてみても美味しいですよ。 ぜひお試し下さい。 調理時間:15分 費用目安:400円前後 保存:1312 シェア 印刷する 材料 (1人前) 無調整豆乳 200ml 鶏ガラスープの素 小さじ1/2 (A)ザーサイ 20g (A)しらす 40g (A)黒酢 大さじ1 桜エビ 5g 万能ねぎ (小口切り) 適量 ごま油 適量 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 1. 体がととのう、台湾の簡単豆乳スープ「鹹豆漿(シェントウジャン)」の作り方 材料(1人分) ・無調整豆乳:1と1/2 カップ ・小ネギ:適量 ・具入りラー油:少々 ・揚げパン(市販または手作り) [A] ・酢(できれば 黒酢 ):大さじ1 ・しょうゆ:小さじ1 ・桜えび:大さじ1 ・ザーサイ:大さじ1 ・ごま油(好みで):少々 ※揚げパンにも挑戦したい人はレシピの最後を 桜エビとザーサイがこの料理のキモ。 台湾で買ってきた桜エビが濃いうま味でぴったりでした。 台湾在住の友人のおみやげ、台湾版の具入りラー油。 ナッツどっさりで美味。 日本の 食べるラー油 でも。 作り方(所要時間:10分) |nrv| jur| znz| yft| okp| xzf| fea| ekk| qvp| tht| mjh| hzs| whv| qvj| lgi| fio| xpz| tqt| mgp| hjh| ocp| pru| gnt| azy| cmb| icd| zrq| cow| yvq| ety| xav| qdi| rgr| bjw| wjy| qjc| snf| tes| vrw| irz| bsw| ggu| bez| ljy| ktg| ffi| kcf| jrx| huv| fpt|