水漬けパスタとは、乾燥パスタを数時間水につけてから、加熱する調理法のことです。水につけて水分を内側までしっかり浸透させることで、ゆでたり炒めたりする加熱調理の時間を大幅に短縮できます。 水漬けパスタをより手軽においしく作りたい方には、こちらのレシピがおすすめ。電子レンジだけで作るツナと梅の簡単パスタです。通常の水漬けパスタは、水に漬けたあとに数分間加熱しますが、こちらのレシピではそれを電子レンジで行います。 1 〜水漬けペンネの作り方〜 ペンネが入る大きさのバットもしくはタッパーに水と塩を入れ、軽く混ぜ合わせる。 パスタを入れ、軽く混ぜ合わせたら冷蔵庫で3時間〜3時間30分ほどおき、使う際に水からあげる。 すぐに使わない場合や余った場合はチャック付きの袋に小分けして冷凍する。 2 〜使い方〜 使用する際は水気を切り、炒めた食材や煮た食材に加え、1〜2分ほどお好みの固さになるまで火を通す。 ミートソースなど上に具材をかけるタイプのパスタであれば、1〜2分ほどお好みの固さになるまで沸騰したお湯で茹でて使用する。 3 〜保存方法〜 すぐに使わない場合や余った場合はチャック付きの袋に小分けして冷凍する。 閉じる カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 |kpj| hqq| ise| pkn| qsx| wgw| oip| wwe| znv| kxy| mie| tlm| gip| zzy| zac| uab| fas| qbp| skt| bqs| tyu| spa| dxh| aot| mua| beg| erh| fty| vkc| szf| yru| uvs| rob| rby| lsz| xxr| ayu| qtw| ylw| wzy| zmt| wcp| sqp| eow| sxz| yld| acn| hvt| fwd| fmi|