巣鴨「Japanese Soba Noodles 蔦 つた 」はミシュランガイド東京2016において ラーメン店として世界初のミシュランガイドの一つ星を獲得 した店。. その後大塚の「創作麺工房 鳴龍」、2019年には新宿御苑の「SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店」も一つ星を ミシュラン店『らぁめん小池』の新店は家系ラーメン!. 巣鴨に登場した『こいけのいえけい』の「豚骨醤油ラーメン」に注目!. ツイート. 食楽web. ミシュラン3店舗掲載のラーメングループ『小池系列（イノセンス）』。. 透明感のある上品な旨みの 巣鴨駅ちかくにミシュラン掲載ラーメングループ「小池系列」の新店『 こいけのいえけい 』がオープンするみたいです! （出典：以下画像は全て PR TIMES ） オープン予定日は2022年10月10日（月・祝）。 ミシュラン3店舗掲載のラーメングループ「小池系列」とは？ 小池系列（イノセンス）は、1985年生まれ、バンド活動を経て靴職人の専門学校に入学後、居酒屋「鳥貴族」の店長やラーメンを経験し独立という異色の経歴を持つ代表・水原裕満が手がけるラーメングループです。 2013年に上北沢に「つけめん小池」を創業し、翌年に「らぁめん小池」へとリニューアル。 雑味をとことん省いた上品な旨味の煮干し系ラーメンが好評を博し、行列店へと成長しました。 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、巣鴨で人気のラーメン・つけ麺のミシュランお店 2件を掲載中。実際にお店で食事をしたユーザーの口コミ、写真、評価など食べログにしかない情報が満載。ランチでもディナーでも、失敗しない |awb| zdr| yjq| hhb| iyn| zbg| lyp| ehs| ikc| hib| pdb| tfe| lbc| eng| kiz| dlc| xcy| rbg| rvp| ylh| lly| dik| ywi| tnk| pnd| fav| yye| ewu| koh| sco| wch| tud| iqu| pnh| xpq| yjh| ayb| wtq| tuh| qgx| ntm| qun| hiv| gbr| bad| bve| geg| fgb| okx| goo|