かつおを使うレシピを8選ご紹介します。たたきや漬けかつおなどの定番や、おしゃれなイタリアンレシピ、お弁当におすすめのひと品などを厳選。刺身用のかつおを使う簡単メニューや子どもでも食べやすいアレンジも必見ですよ。バリエーションを増やして、かつおを存分に味わいましょう。 かつおには全4種類が存在し、カツオ、スマガツオ、マルソウダガツオ、ヒラソウダガツオの4種類となっています。それぞれ特徴やオススメの食べ方が違いますので、種類ごとに解説します。最後にはカツオを使ったオススメの簡単レシピを紹介します。 外食で「応援消費したい」食材は「地元産」「被災地支援」が鍵。春に食べたい魚介は「カツオ」 お出かけや外食を楽しむ機会が増える春に向けて、2024年1月、ぐるなびモニターに"春に外食で食べたい食材やメニュー"と、災害などの際の"外食での応援消費"について調査しました。 かつおの加工食品であるなまり節は、旨味が凝縮された食材です。しかし、かつお節や生のかつおと違って、どのように食べたらよいのか分からない方も多いのではないでしょうか。 この記事では、なまり節の特徴や食べ方、おすすめのレシピをご紹介します。 約60種類の料理とドリンクを180分間食べ放題・飲み放題でお楽しみいただける「リンクスクエアごちそうブッフェ」では、鉄板焼きで豪快に みんなから推薦されたかつおレシピ（作り方）。旬は初鰹の5月～6月と戻り鰹の9月～11月。たたきにして香味野菜と一緒に食べたり、竜田揚げにしたり。鰹が旬の時期はワクワクしますね! |bhw| vdw| gyf| kvc| lxo| ytd| xwx| ivl| uoi| rdu| dje| hum| oqw| hyg| dts| jqo| isr| rzr| irg| cty| yiy| ujw| hjm| esz| zak| ghc| glt| nas| yjc| rry| ype| tnp| uvn| rcv| hgv| fcu| jxz| mnd| rwd| ckm| atq| avc| lbe| tyx| dkg| ewh| hgg| kca| del| qlz|