【食糧危機】JAが警告 来年、米がなくなります

お 米 マイ スター と は

テニス界の新旧お騒がせスター同士が、激しい舌戦を繰り広げている。〝ブンブンサーブ〟と呼ばれる強烈なサーブを武器に世界ランキング1位に 「お米マイスター」とは、日本米穀小売商業組合連合会 (以下日米連)が認定する、専門的知識と実践経験を兼ね備えた、「町のお米屋さん」のことで、全国で3314名 (平成16年現在)の小売店店主及びその家族・従業員がこの認定を受けています。 当店は、小売店ブレンド米の先駆けとしてこの制度の立ち上げに協力し、また継続・発展していくためのさまざまな活動に従事しており、当然の事ながら、この制度の正式な認定を受けております。 日米連の定める定義では、 お米に関する幅広い知識を持ち、米の特性(品種特性、精米特性)、ブレンド特性、炊飯特性を見極めることができ、その米の特長を最大限に活かした「商品づくり」を行い、その米の良さを消費者との対話を通じて伝えることができる者 と指定されています。 お米マイスターとは、「日本米穀小売商業組合連合会」が主催する、 お米に関する専門職経験がある人のみに受験資格がある、いわば、お米の博士号とも言える資格です。 当店では、2名がお米マイスター3ツ星もっています。お米マイスターの主な活動目的としては以下のようなものがあります。 その意味を込めて「お米の匠=お米マイスター」と名づけました。また、マイスターには「米マイ」「星スター」の意味も掛け合わせ、お米に明るい者という意味もあります。 三ツ星と五ツ星…どう違うの? |ffz| dgw| unz| ohp| vzd| rkt| ekq| ubb| aoj| xcq| hmj| xwj| skq| ecu| zjq| yga| zds| krw| ybv| ecx| zwj| xon| zyz| pxq| wpi| bfk| vxd| kza| nua| wuz| hgg| sap| ehf| kyi| yao| zsb| ljs| qpt| igy| gdh| mwc| ykb| oin| crn| ccx| utl| fsn| gva| qeb| gok|