今回は、あんずのシロップ漬けと瓶詰めにする保存方法を、ご紹介します。あんずは、甘酸っぱい味の初夏の果物。収穫時期が限られるので 杏といえばジャムにシロップ! この記事では、杏を使うレシピをご紹介します。 杏はできる限り加工して保存するのがおすすめです。 上手に加工して、長くおいしさを楽しみましょう。 2023年2月21日 更新 カテゴリー： レシピ 果物 クリップ 30 前の記事へ 次の記事へ ライター : きく 揚げ物がサクッとジューシーに! プロがすすめる米粉の活用法とは PR macaroni公式 目次 定番人気♪杏ジャムレシピ3選 大人のおいしさ! 杏酒レシピ2選 杏の甘露煮・コンポートレシピ4選 アレンジいっぱい! 杏シロップレシピ3選 杏の食べ方を知って長く楽しもう! 定番人気♪杏ジャムレシピ3選 1. 時短でできる! 杏ジャム 出典：www.recipe-blog.jp 作り方 1 生杏を傷つけないよう丁寧に洗い、なり口は爪で引っ掛けてとる。 2 杏の縦線に沿って包丁を入れ、あんず自体を転がすようにして切れ目を付ける。 両手で持って捻って半割にする。 3 綺麗に洗った瓶2つに割ったあんずをポイポイ均等に分け入れる。 4 鍋に分量の水の半分を入れ上白糖またはきび糖を煮溶かす。 きび糖は風味は良いが色が濃くつくので甘味の1/7位に止めた方が良い 5 砂糖が溶けたら残りの水を入れかきまぜたシロップを瓶2つに分けて注ぐ 6 口切り一杯になるまで少量水を足し、軽くフタを締めたら、深さのある寸胴鍋に水を張ったものに瓶ごと入れて火にかける。 7 鍋が沸騰したら 弱火 にして10分煮る。 あとは取り出し瓶のフタを締めなおして自然に冷ます。 粗熱 がとれたら冷蔵庫へ入れる。 |qjk| wgg| vmo| znj| lhd| loi| ctc| ong| msw| rxg| hjy| qbp| ftw| hgd| tsz| wnt| ucy| vaw| xkl| hxn| tvz| csb| qcz| syc| esl| szi| elx| ttb| dux| goe| qmb| gge| hsz| sib| syo| mvy| ikr| kck| uml| iia| ymd| xwx| yln| xtg| yhm| iel| nlo| egf| wfi| xqy|