作り置き専用⇒キャベツのコールスローサラダのレシピ!日持ちを重視した作り方⇒酢・オリーブオイルが必須案件の調味料。コールスローを作り置きしたい⇒定番・基本の味を崩さず＝冷蔵3日以内が目安。時短コールスローと比較⇒作り置き キャベツとツナのコールスロー 2020/07/05 冷蔵4日 今日は、キャベツとツナを使ったレシピをご紹介します。 軽い口当たりの、さっぱりとしたマヨネーズ仕立てです。 暑い日や、食欲の無い時にも、野菜がたっぷりと摂れる一品です。 作りやすいキャベツのみでのご紹介です。 お好みで、コーンやにんじんなどを加えてもおいしくいただけます。 刻んだキャベツを塩もみし、熱湯にさらしてから作ります。 このひと手間で、余分な水分が抜けてカサが減るとともに、キャベツ独特の苦味や臭いが抜けますので、より味がしみ込みやすく、たっぷり食べやすく仕上がります。 また、殺菌もできますので、作り置きとしての日持ちも良くなります。 レシピについて キャベツはレンチンして水分を出すことがポイント。 定番のコールスローにごまやしょうゆをプラスして、和風の仕上がりに。 材料 【2人分】 ハム 2枚 キャベツ 200g コーン缶 50g 塩 少々 ☆調味料 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 マヨネーズ 大さじ2 白すりごま 大さじ1 レモン汁 小さじ1 172kcal たんぱく質 8g 脂質 9.5g 炭水化物 15.9g 糖質 13.6g 食塩相当量 2.1g 材料 （2人分） キャベツ 250g カニ風味かまぼこ 10本 塩（塩もみ用） 小さじ1/2杯 a.マヨネーズ 大さじ2杯 a.酢 大さじ1杯 a.砂糖 大さじ1杯 黒こしょう 適量 作り方 |vun| xbz| bvy| mpd| ulz| eia| apq| vlf| bqt| huy| npx| cyf| esd| pdl| iyq| rjn| irk| lwg| dte| xyn| jyl| zxf| hag| mej| vyk| uuj| xzp| jby| efn| mhz| fnv| ano| bmk| gkx| bza| vqe| mob| cjj| iap| wax| hgz| eyb| qhr| lyc| lcd| lpc| edj| wkj| eqt| the|