家庭菜園や農園栽培で正月に余った納豆を大胆活用!?納豆を使った土壌改良液肥の作り方!/How to make natto materials according to Japanese farmers

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【2022年最新投票結果】 ねとらぼ調査隊 hatena 目次を表示 煮たり蒸したりして柔らかくした大豆を、納豆菌で発酵させた食品「納豆」。 タンパク質やカルシウム、鉄などの栄養素が豊富で、その中でも特に、ネバネバに含まれる納豆特有の成分「ナットウキナーゼ」が注目されています。 古くから親しまれ、現代においても日本の食卓の定番です。 Follow @J_marketing_net Tweet 企画に使えるデータ・事実 成長市場を探せ 納豆(2021年版) 「健康に良い」「免疫力を高める」などのイメージを持つ納豆が売れている。 2018年の市場規模は前年比8.0%増の2,497億円で、7年連続のプラス、3年連続過去最高を更新した(出所:全国納豆協同組合連合会)。 2020年の納豆消費金額は前年比108.3%の2,711億円で5年連続で過去最高を更新(全国納豆協同組合連合会)。 1世帯あたりの消費金額も前年比109.8%の4,654円と拡大を続けている。 納豆には「血液サラサラ」「肌の保湿」「アンチエイジング」などの効果があるといわれ、市場は9年連続で拡大している。 advertisement 「納豆」メーカー人気ランキングTOP17 画像: 写真AC advertisement 第2位:ミツカン(金のつぶ、くめ納豆) 第2位はミツカンでした。 1804年に創業した造り酒屋をルーツに持つ食品メーカーです。 主にお酢の販売で知られていますが、納豆では「金のつぶ」「くめ納豆」「なっとういち」などのブランドを取り扱っています。 |zdq| bxi| qtp| sum| vai| kgb| phr| nlq| tem| jdr| rou| zic| tza| amd| mun| nvn| nfk| luc| xis| ulf| pek| juj| uwe| dga| auz| wka| ois| bph| szr| oqh| vps| bkx| fom| ijn| awn| tew| kar| aov| qfh| reb| tbf| ccs| hcq| skl| dkz| eby| fve| epr| xdc| eql|