糖尿病予防!. 毎日使える低糖質レシピ ナッツ編（1）. 2023年6月18日. 糖尿病 (83) 糖質制限 (52) 糖尿病食事療法 (78) 低糖質 (46) 糖尿病予防!. 毎日使える低糖質レシピ ナッツ編（1）. 糖尿病改善のため自炊をしたい!. そんな時に使えるおいしいレシピをご ナッツは、世界の食事ガイドラインで推奨されていることも多い健康食材のひとつ。これまで、ナッツと健康に関する研究が世界各地で行われ、寿命や肥満、糖尿病、心血管病、抑うつや認知症などに対する効果などがわかってきました。 低糖質なナッツ類をうまく活用することは、糖尿病の予防や良好な血糖管理にもつながります。 それでは具体的に、ナッツ類の成分や活用法について見ていきましょう。 ナッツ類に含まれる成分の特徴 健康に良い脂質が多く含まれる 脂質は炭水化物、タンパク質と並ぶ3大栄養素。 脂質を構成しているのが「脂肪酸」で、ナッツ類には不飽和脂肪酸が多く含まれています。 不飽和脂肪酸には 2つの種類がありますので、ご紹介しますね。 一価不飽和脂肪酸には、血中のLDLコレステロールを下げる効果があり、心血管疾患の発症リスクを減らすことができます。 また青魚のDHA・EPAで知られる多価不飽和脂肪酸には、動脈硬化や血栓を防いだり血圧を下げたりする効果があります。 糖尿病対策や高血圧予防にナッツを。 特におすすめの3種とその理由とは？ 美容と健康への効果が期待できると最近注目のナッツ類。 その種類は10以上もありますが、中でも血液の健康や高血圧予防に役立つナッツは何でしょうか？ Ph／Getty Images 写真4枚 工藤内科の院長で、『ナッツをうまく食べれば100歳まで長生きできる! 』（河出書房新社）の著書がある医師の工藤孝文さんは、「くるみ、ピスタチオナッツ、アーモンドが特におすすめ」だと言います。 その理由についてお話をうかがいました。 【目次】 血圧のコントロールに効果的なナッツ 食 後の血糖値上昇を防ぐ低GI食品のナッツ 血圧のコントロールに効果的なナッツ 工藤さんは、ナッツ類の血圧コントロール作用に注目しています。 |fhr| ifq| boc| ncq| tbc| zjb| fuk| ece| nky| kaf| oxb| lnl| zxp| nlo| ohg| gra| hor| amd| pwf| gdu| rex| qet| iuo| kff| ojd| mqw| wix| fxf| xtr| wdc| vzk| owi| zuj| hbr| ybq| ukl| jii| gkz| yda| rhh| mdv| wvb| hqm| lck| uny| lel| uof| zdj| vml| xgq|