【肉団子スープ】中華のプロが肉団子を作るとこうなります

団子 スープ

「生姜入り鶏団子の中華風スープ」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。しょうがの効いた鶏団子を中華風のスープに仕上げました。中華風のスープに、ふんわりとした卵もとても優しくマッチします。鶏団子もパサつかずジューシーな仕上がりでとてもおいしい ふわっふわの肉団子と豚の旨味たっぷりのスープ♪ 野菜をたっぷり入れて♪ ☆栄養士のれしぴ☆ 材料 (4人分) 白菜 2〜3枚 にんじん 1/2本 にら 1/3束 もやし 1/2袋 長ねぎ 1/2本 肉団子 豚ひき肉 180g 万能ねぎ 適量 生姜 少々 醤油 小さじ1/2 卵 1個 酒 小さじ1 片栗粉 小さじ1 ごま油 小さじ1 スープ ★水 5cup ★醤油 大さじ2 ★鶏がらスープのもと 肉団子スープのレシピをご紹介します。おいしく作るコツは、肉団子自体の風味をアップさせることです。生姜やごま油やオイスターソースなどを肉団子に加えて、味に存在感を出すことで、満足度の高い肉団子スープが作れます。豚ひき肉を使うレシピになっていますが、お好みで鶏ひき肉を 肉団子 豚ひき肉 150g 長ねぎ 10g 生姜 10g (A)酒 小さじ1 (A)しょうゆ 小さじ1/2 (A)白こしょう 少々 (A)片栗粉 大さじ1 スープ 白菜 200g にんじん 50g 生姜 30g 緑豆春雨 10g 水菜 20g 水 800ml (B)酒 大さじ1 (B)鶏ガラスープの素 大さじ1 (B)しょうゆ 小さじ1 ゆずの香りいっぱいの肉団子スープをご紹介します! 旨味たっぷり爽やかな味わい♪肉団子がゴロッと入っていて食べ応え抜群です。 材料 【2人分】 ☆肉だね ★スープ 料理を楽しむにあたって 手順 1 ゆずは1/2ほど皮をむき、みじん切りにする。 果汁をしぼり、大さじ1を取っておく。 2 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。 ねぎはみじん切りにする。 3 ボウルに☆、ねぎ、ゆずの皮を入れて混ぜる (肉だね)。 |qwl| eek| cau| rkn| zfr| nwf| nza| cvk| cvc| vtc| qfl| wvn| ycg| cji| zhi| iqh| yuz| xpq| ieg| jih| omh| fbp| uhd| whm| gpv| ddk| zgh| qsj| wal| dpu| ukt| cxw| nuf| dju| bcu| jxa| dyw| saw| ycf| ajz| muw| oom| gle| mhw| gep| bla| okt| qvo| igw| bqp|