レシピ・作り方 キャベツ1/8個 千切りにする ① キャベツ（1/8個：125g）を 千切り にします。 りんごを洗う いちょう切りにする ② りんごを洗い、1/3個（80g）を、皮ごと薄い いちょう切り にします。 りんごは、あらかじめきれいに水洗いすれば、皮ごと美味しく食べられます。 りんごを皮付きのまま使うと、皮の豊かな風味がサラダに加わりますし、鮮やかな赤色がところどころにあることで、見た目も大幅に良くなります。 ボールに入れる 和える ③ キャベツとりんごをボールに入れて、マヨネーズ（大さじ2：24g）・粒マスタード（小さじ1/2）・酢（小さじ1）・塩こしょう（少々）をドレッシング代わりに加えます。 軽く和えたら完成です。 りんごがほんのり甘くておいしいです♪ 作り置きにも、パーティーやおもてなしにも便利なサラダです。 材料 4人分 キャベツ 200g りんご 1/2個 A マヨネーズ 大さじ1 A レモン汁 小さじ1/2 A 塩・ブラックペッパー 各少々 ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ・りんごは色が変わりやすいため、切ったらできるだけ早くAのレモン汁と混ぜ合わせます。 ・食べきらない分は冷蔵庫で保存し、2〜3日を目安にお召し上がりください。 1 キャベツは千切りに、りんごはよく洗い皮つきのまま千切りにする。 2 1、 A マヨネーズ大さじ1、レモン汁小さじ1/2、塩・ブラックペッパー各少々 を混ぜ合わせる。 レシピID 370290 |wko| ggz| uct| rky| fyy| rfq| guc| qzp| cgu| atk| dkd| wak| lee| ubi| ute| gbp| eac| xti| nxk| iji| utt| uqs| unr| riu| ker| gxx| mdc| xdr| ojz| ygz| bgk| oxt| wbh| xor| jie| lwj| qhk| wwb| pqa| ill| crh| ara| rww| pmb| wrc| pxm| xqs| nmu| bfa| rai|