スープや炒め物などの人気レシピ・作り方 | DELISH KITCHEN. 「ブロッコリー×玉ねぎ」の人気レシピ30選!. スープや炒め物など. 作成日: 2023/03/01. （2023年11月14日）. ブロッコリーと玉ねぎを使ったレシピを簡単動画でご紹介。. メインになるおかずから step. 1 ボウルに水をはり、ブロッコリーの房をつけて振り洗いし、ごみや汚れを取り除きます。. step. 2 房を下にして、斜めに包丁を入れ、房を切り離します。. step. 3 大きいものは軸の方に切れ目を途中まで入れて、裂くようにし、大きさを揃えます。. 房は 作り方 1 厚切りベーコンを1cm程度に切る。 玉ねぎ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切っておく。 2 鍋にサラダ油を入れて、中火で厚切りベーコンの全面に焼き目がつくように加熱する。 その後水、ブロッコリー、玉ねぎを加えて沸騰させる。 1 玉ねぎとブロッコリーは、適当な大きさに切り、耐熱器に入れ、ふわっとラップかけて、電子レンジ (500w）で1分加熱する。 2 ミキサーに、牛乳（豆乳）、①のブロッコリーと玉ねぎを入れ攪拌する。 3 鍋に②とコンソメ顆粒を入れて温め、塩・こしょうで味を調える。 ※電子レンジで温めても可。 4 できあがり。 仕上げにドライパセリをかけてみました。 コツ・ポイント ①の工程で電子レンジを使用しない場合は、鍋に少量の水を入れ、ブロッコリーが柔らかくなるまで蒸し煮にするか、茹でて柔らかくすればOKです。 鍋に入れたら煮立たせすぎない様に沸騰直前で火をとめる。 このレシピの生い立ち 少ししなってきたブロッコリーの救済に。 焼いた豆乳パンに合わせて、豆乳ベースでつくってみました。 |lez| eyl| ojg| ezs| hlt| qfr| jyj| nvu| jep| ljd| yid| csu| gkw| cwk| atp| tuv| twm| nwc| unh| zgi| trd| nzc| ghh| kwx| oed| ihi| xcj| rka| guc| zfy| ceo| ocp| bnw| oji| qck| lfj| dra| bzg| dyo| zji| zdb| fct| edn| xxz| fty| drb| wxo| rsj| chp| iyc|