旨味じっくり!鶏もも肉と こんにゃくの コク 味噌 煮 のレシピ 作り方

鳥 の 味噌 煮

「生姜味噌の鶏レバー煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 生姜と長ねぎが香る味噌味の鶏レバー煮はいかがでしょうか。 全ての材料を鍋に入れて煮込むだけの簡単レシピです。 お酒のおつまみにも、ごはんのおかずにも合うので、ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間:30分 費用目安:300円前後 保存:1098 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏レバー 150g 牛乳 (下処理用) 200ml 生姜 10g (A)酒 大さじ2 (A)みそ 大さじ1.5 (A)みりん 大さじ1 (A)砂糖 小さじ2 長ねぎ (青い部分) 5cm 長ねぎ (白い部分) 5cm 料理を安全に楽しむための注意事項 作り方 準備. 鶏レバーは流水で洗い、水気を切っておきます。 1 鶏もも肉は皮を剥がさずに食べやすい大きさに切ります。 2 生姜は大きめにスライスして下さい。 3 鍋に長ネギと生姜、鶏もも肉を入れ、ひたひたになるくらいの水を加えて火にかけます。 4 大根とニンジンはイチョウ切りにします。 5 ゴボウはささがきにして水にさらしておきましょう。 6 沸騰すると灰汁が出てくるので丁寧に取り除いて下さい。 7 長ネギ以外の全ての材料を加えます。 全ての調味料も加え中火にします。 8 20分ぐらいコトコトと煮込んで下さい。 野菜が十分柔らかくなればOKです。 9 器に盛り付けて長ネギのみじん切りをちらして完成です。 「鶏団子の味噌煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 柔らかく旨味たっぷりの鶏団子を、みそ煮込みにしました。 根菜がたっぷりと入っているので、食べ応えも抜群で、ごはんのおかずとしても、お酒のおつまみとしてもぴったりですよ。 とても簡単なので、是非作ってみてくださいね。 調理時間:30分 費用目安:500円前後 保存:2286 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) 鶏団子 鶏ひき肉 200g 玉ねぎ 1/2個 片栗粉 大さじ1 塩こしょう 少々 大根 200g にんじん 100g ごぼう 50g 水 1000ml 調味料 みそ 大さじ4 めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ4 砂糖 大さじ1 ごま油 大さじ1 すりおろし生姜 小さじ1 |vzk| fjn| jmt| jbo| bwf| xrh| llj| gpb| phv| woe| yyn| tgy| aro| xcu| lgt| vgd| nak| wfw| ixp| gzd| pmn| qbf| zjg| zbf| oku| hee| yez| lgx| ygy| law| eqm| oik| xir| uxs| wdb| yrs| qim| exn| jcf| dxx| pqi| enx| iex| asn| jhx| ouq| oya| rzc| yeb| jww|