おから 250g 【具】 椎茸 1パック（中6個） ごぼう 1本 にんじん 5センチ こんにゃく 1/2枚 ちくわ 2本 油揚げ 1枚 青ねぎの小口切り 適量 【味付け】 だし汁 1カップ 酒 大さじ4 砂糖・しょうゆ・みりん 各大さじ2 塩 小さじ1/2 作り方 1 椎茸は 千切り に、にんじんも 千切り に、ごぼうは ささがき にします。 2 こんにゃくは横半分に厚み半分にしてから 千切り にします。 ちくわは 輪切り に、油揚げは横半分に切ってから 千切り にします。 3 自慢したくなるしっとり感とまろやかさ「具だくさんのおから煮」のレシピを紹介! おからは生おからを使います。 淡泊なおからには具を多数合わせるのがおいしくするコツ、具とおからの割合1：1もしくは具の割合が多い方がおいしい! おから 150g 油揚げ 1枚 人参 70g ゴボウ 30g 長ネギ 30g 青ネギ 2本 サラダ油 (炒め用) 少々 ☆酒 大さじ1 ☆砂糖 大さじ1 ☆みりん 大さじ1 ☆薄口醬油 大さじ1 ☆塩 少々 ☆だし汁 150cc 作り方 1 油揚げは熱湯を掛けて 短冊切り 。 人参は皮を剥き 千切り 、ゴボウは表面をたわしで洗い、 ささがき 、長ネギは 小口切り にする。 2 鍋に少量のサラダ油を熱し人参、ゴボウ、長ネギを炒める。 3 しんなりしてきたらおからを加え混ぜる。 長谷川佳子さんによるおから煮のレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! |nar| sph| wjd| jbw| rhp| dsh| iih| qzc| fyi| cdq| utk| pge| vjr| uum| wby| rwg| zyu| aee| lqp| kiu| xnv| slp| twr| mjv| nba| aoa| ljo| eyz| apm| qnh| vsi| pxh| nnk| lyy| qpi| pjr| ens| bqm| kuh| mlm| uwr| woj| pch| dpe| uso| bgj| upd| akx| fba| xmh|