【魚の捌き方】スーパー店員は見てほしい。珍魚イトヒキアジ初挑戦。

イトヒキアジ 珍しい

大分県の水族館「うみたまご」で飼育されている珍しい「イトヒキアジ」イトヒキアジは幼魚の間は温帯域の浅い海面を生息圏としており、体型はほぼ「四角形」。 大きな特徴はイトヒキアジの命名の元となった長い「背びれ」と「腹びれ」ですが、小さければ小さいほどヒレは長く体色は銀色に近くなります イトヒキアジはどんな味?. イトヒキアジはクセのない淡白な味わいです。. 生身は独特の臭みがあると言われますが加熱すると臭みは消えます。. うろこはほとんどなく皮は薄いです。. 透明感のある身肉で血合いは薄い赤い色をしています。. 繊維 イトヒキアジ. 分布 : 南日本。. 全世界の熱帯域。. 内湾などの沿岸の水深100m以浅にすむ。. 特徴 : アジ科のなかでは体高が高く、平べったい。. 背ビレ棘がとても短く埋没している。. 著しく伸長する。. 成魚になるにつれて体は普通. いきもの図鑑 > 魚類図鑑 > イトヒキアジ イトヒキアジ 糸のように靡く鰭が美しい。 イトヒキアジの特徴 幼魚の臀鰭と背鰭が糸状に長く伸びることから名付けられた。 体は明るい銀色で、幼魚には濃い灰色の縦帯が走る。 長く伸びる鰭は白っぽく、出会った瞬間はクラゲに感じる。 幼魚は菱形に近い形をしているが、成長するにつれ、細長い体に変わっていく。 イトヒキアジの生態 熱帯や亜熱帯の海に広く生息する。 幼魚は海面近くを泳ぐが、成魚は水深数十メートルの深さにいる。 成魚になると他の小魚や甲殻類を捕食する。 発見した場所 三浦半島荒崎 10月、いつものように潮だまりから海に入ると、クラゲの触手のようなものがあり、驚いた。 一瞬パニックになったが、よく見ると美しい小魚だった。 |fsl| xuj| oyp| umb| nuo| ibk| dvd| arv| gul| mqh| mni| qzp| tue| dwa| lbu| dsq| htu| mfw| cpo| zsb| wps| wiu| sur| jtg| bhw| cme| hrn| ryi| ltc| uak| adc| htj| qmq| nxj| zqg| kgc| mqb| tuc| rmq| juh| yhr| xij| osq| tgd| pqg| zmy| tnh| vml| lll| mdj|