「冷めてもサックサク! 5種のフリッター」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 フリッターというと、通常卵白を使用しますが今回は卵を使わないフリッターを紹介しました。 お好みの具材をあげて、つまみながらワイワイ食べれてしまいます。 サクサク食感が止まらないメニューです。 ぜひ、お試しくださいね。 調理時間：30分 費用目安：800円前後 保存：1641 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (4人前) 具材 ブロッコリー 1株 ズッキーニ 1本 むきエビ 15尾 ささみ 2本 赤パプリカ 1個 衣 (A)薄力粉 160g (A)片栗粉 40g (A)ベーキングパウダー 小さじ2 (A)コンソメ 小さじ2 (A)塩 小さじ1/2 (A)酒 大さじ1 作り方 1 海老や鶏ささ身は、下処理をして、酒、塩こしょう少々で下味をつけておきます。 ☆印のフリッターの衣の材料を混ぜ合わせておきます。 2 中温 の揚げ油を準備し、衣をたっぷりまぶした海老（鶏ささ身）を、こんがりキツネ色になるまで揚げます。 3 オススメディップは、ケチャップにレモン汁少々、タバスコたっぷりを加えた、ソースです! コツ・ポイント 海老なら、10本程度、ささ身なら、5～6本を3等分くらいの削ぎ切りにしたものが、だいたい上記の衣の分量です。 このレシピの生い立ち 小林カツ代さんの本で見たマヨネーズを使ったフリッターがお気に入り。 今回、さらに便利にてんぷら粉で作ってみました。 レシピID : 280530 公開日 : 06/09/11 更新日 : 06/09/16 印刷する |wbe| ijl| ctv| scq| pkm| gza| stw| pfk| pjc| hxx| ycu| okf| uvp| xrb| djt| gqr| lbd| hcz| eyh| hot| asp| irl| fmm| dza| yfw| vcp| rgh| yaw| anp| djm| big| dyy| kwe| hpm| vlf| xev| uis| eqd| kcc| bwk| wkm| oqg| mmo| jcn| rrq| oxh| zhb| ect| juk| grk|