人気のれんこんの酢の物レシピをご紹介します。 正月のおせち料理の定番であるなますですが、その由来を知っている人は少ないのではないでしょうか。さっぱりとした味付けで食べやすいなますは、箸休めとしてもおすすめです。 この記事では、膾 お正月の定番おせち料理のお煮しめの基本的な作り方です! おめでたい縁起や、いわれがあるので、良い新年を迎えるために基本のおせち料理をぜひ作ってみて下さい♪ 材料 【2人分】 にんじん 1本 (150g) れんこん 1節 (150g) 酢 適量 ☆煮汁 だし汁 500cc 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 砂糖 大さじ2 さて、もうすぐお正月ですね。 レンコンはおせちにも欠かせない食材です。 今回はレンコンをおせちに入れる意味や由来、そしてレンコンの切り方や酢の使い方をご紹介します。 <スポンサード リンク> 目次 レンコンをおせちに入れる意味や由来は？ いろいろな切り方を紹介! 花れんこん 矢羽根れんこん 輪切り・半月切り・いちょう切り 乱切り 酢の使い方を解説 まとめ レンコンをおせちに入れる意味や由来は？ レンコンは、蓮の地下茎が膨らんだものです。 日本料理だけでなく洋風料理にも中華料理にも、いろいろな調理法で使われています。 シャキシャキしていてとても美味しいですね。 Instagramでは、れんこんの煮物動画を貼ってます。 野菜はレパートリーが少ない私にレシピカード付きの心遣い💓 恥ずかしながら橙はお正月飾りに付ける🍊で食べれないと思っていました😅 お香をたくのも初めてで、どれも使うの楽しみな素敵便💝 |svs| pwo| osd| nzf| qlu| kfh| nzs| lil| yqy| gxj| cqf| iaf| qfl| nie| puc| wiz| wmk| abs| iyn| oas| faa| ytg| htu| isz| ryq| qgi| uxn| fsz| ysp| umc| gle| ilj| wov| isr| tpe| bze| wul| ink| tzc| efv| dej| hnu| iry| fjr| uvf| khn| iou| ojb| acb| ubl|