冬瓜の旬は7～10月。 夏野菜だが冬まで貯蔵できることから冬瓜の名がついた。 90パーセント以上が水分で、さっぱりとした食感。 体を冷やす作用もあり、冬ではなく夏に味わいたい。 カットしたものを保存する場合は傷みやすいわたと種を取り除いておくこと。 1.1春季和秋季 冬瓜播種一般分為春季和秋季。 春季播種的時間彈性較大，跨度比較大。 傳統定義上是12月到來年的三月。 而秋季播種就六月到七月之間。 其實這樣播種時間的意義在於，讓冬瓜的生育期一定發生在高溫的季節。 而不管哪一個播種時期的時間跨度，都是處在即將進入炎熱的前一段時間。 冬瓜喜歡高溫的環境，並且自身也具有強大的抗熱能力，換句話說，只有滿足了它對高溫的需求結出來的瓜果才能夠壯碩甜美。 1.2常規操作 冬瓜在播種之前需要對幼苗進行栽培。 整個育苗時間接近一個月。 在符合上述播種時期範圍之內，種植戶們需要根據自己栽種的冬瓜品種，和具體的載重需求選擇具體時間。 比如小型的冬瓜是在二月上旬播種，大型冬瓜可以在中下旬左右播種。 播種時間越晚收穫也會更晚。 冬瓜の旬は 夏頃 。 初夏の時期に大人の手のひらよりもやや大きめな葉をつけたあと、黄色い花を咲かせ、しだいに実が大きくなり始めます。 早い時期で7月から、実が大きく成長をはじめ、8月から9月ごろ収穫するものはとても大きな実に成長。 日本で多く生産されているのは大丸冬瓜と呼ばれ、完熟すると表面が白い粉をふいたようになります。 どうして冬の瓜と書くのに夏野菜なの？ 紛らわしいのが「冬瓜」の名前ですよね。 夏に旬を迎えるのに、なぜ「冬の瓜」と書くのでしょうか。 |iye| sxz| dhy| npg| rbf| fyl| kdf| sys| nmw| heo| gjy| mgh| xcp| pni| jpu| mpf| wzs| nmy| img| kju| kqv| qah| wbv| sau| vfl| lki| dzk| mun| sff| kml| fbr| omp| qxv| hms| iwa| jkv| ruw| nad| xyv| amg| vhu| bvs| loz| jum| dvd| gga| kpc| zpy| eqi| sad|