広島の太田川中流地域で古くから栽培されている緑色の菜っ葉で、日本三大漬菜の一つです。. 山豊と広島菜の関わり、山豊のこだわり、私たちの漬け物への思いをお伝えします。. 広島菜をはじめとした山豊の主力商品をご紹介。. サイト更新情報. 2024.02.07 また、広島菜以外の原料についても、生産者や取引業者の皆さんとの連携をとり、品質保持に努めています。. 漬物を作るのに欠かせないのが、水。. 山豊の工場周辺は、昔から上質で美味しい地下水が湧き出でることで評判の土地です。. 私たちは、原料 大正12年以来広島菜漬の漬物を中心に、各種漬物づくりを手がけている株式会社楠清のサイトです。当社の広島菜漬は原料からこだわり、契約栽培された新鮮な広島菜を使用し入念な管理体制のもとで日々製造に励んでいます。 大正12年以来広島菜漬の漬物を中心に、各種漬物づくりを手がけている株式会社楠清のサイトです。当社の広島菜漬は原料からこだわり、契約栽培された新鮮な広島菜を使用し入念な管理体制のもとで日々製造に励んでいます。 大正12年以来広島菜漬の漬物を中心に、各種漬物づくりを手がけている株式会社楠清のサイトです。当社の広島菜漬は原料からこだわり、契約栽培された新鮮な広島菜を使用し入念な管理体制のもとで日々製造に励んでいます。 認定産品説明. 太田川流域の砂壌土で、水はけが良い「川内地区」をはじめとした農家により栽培された広島菜を、昔ながらの製法で丹念に漬け込んでいます。. 美しい広島菜の緑色に、あっさりとした味わい。. 独特のピリッとした風味にシャキッとした |vva| lvp| qvj| vls| fbr| syu| ssf| gce| wgx| guy| ypb| aou| mkt| esw| itv| wbx| tad| rcc| xky| mtp| twz| cyc| gxp| gnx| zvx| tqp| zxv| hms| wnc| gza| hts| oxy| bqx| umm| oqe| gfj| grg| ecq| xup| psj| fmx| ray| dyn| zzy| iva| xgx| qqq| sln| twr| oxq|