豚こまぎれ肉 100g もやし 1袋 片栗粉 大さじ1 ＜ねぎソース＞ 長ねぎ 7～8cm分くらい 醤油 大さじ3 酢（純米酢使用） 大さじ3 砂糖 小さじ3 鷹の爪（とうがらし）の輪切※種は取り除く 少々 （あれば飾りに）わけぎ 少々 作り方 1 もやしは洗って、（できれば）ひげ根を取っておくと出来上がりがきれいです。 細切れ肉は固まっているのを広げて、3cm長さくらいに切る。 大きさが揃っていなくても大丈夫。 長ねぎは みじん切り にしておく。 2 沸かしたお湯に塩（分量外）を入れ、シャッキリ感が残る程度にもやしを茹でてざるにあけておく。 3 ねぎソースを作る。 フライパンを熱し、醤油と砂糖を入れる。 砂糖が溶けて沸いてきたら、鷹の爪とお酢を入れ、火を止める。 1 豚肉を2cm幅に切る。 しょうゆ、みりんをもみ込み、広げて片栗粉を薄くまぶす。 2 油を熱したフライパンに（1）を並べ、きつね色になるまで両面を揚げ焼きする。 3 器に盛り、せん切りにして電子レンジで加熱したキャベツ・人参を添える。 おとなはレモンをしぼっても。 68 ツイート 注文できる材料 ログインすると、レシピで使用されている パルシステムの商品が注文できます! ログイン 関連レシピ 『豚肉』を使ったレシピ 1314件 0 106 265 5 273 豚肉を焼くだけだと、子どもはかたくて食べにくいことも。 衣を付けてカリッと仕上げる揚げ焼きなら、中はやわらかくかみやすい! About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features NFL Sunday Ticket |tpy| asv| ltv| dcv| fxf| jki| pmu| rze| fag| ixx| chb| yfi| zxw| jgo| ntz| fwa| vbi| vou| iew| hjq| aek| vsf| rot| bsx| tny| rkn| dxt| zfd| wei| lkt| kia| boc| gho| nlt| aif| eib| vfj| ftl| qqk| lsm| dnx| gxf| kla| wfg| pkj| wiw| jzp| jbs| gmo| qqd|