今が旬、カキのパエリアの作り方 フライパンで簡単にパエリアを♡ ホットプレートでも作っていただけます♪ 牡蠣は広島県産の『冷凍牡蠣』 えびはコストコの『有頭えび』を使用してます! 材料 2人分 お米 2合 (洗わない) 有頭えび 2尾 牡蠣 8個 アスパラ 3本 ピーマン 1個 パプリカ（赤・黄） 各1/2個 にんにく 1かけ 玉ねぎ 1個 白ワインor酒 大さじ3 A 水 350cc A コンソメ (顆粒） 小さじ1 A カレー粉 大さじ2 A 塩 パエリアパンがなくても手軽にホットプレートでパエリアが作れます。 サフランとトマトの爽やかな香りと魚介の旨みをしっかり吸ったご飯が美味しい! おこげも楽しめます。 パエリアもホットプレートだと火加減の調節がやりやすいのでおすすめですよ。 1 パエリアミックスを入れて、普通に白米のお水の量で炊飯器でごはんを炊きます。30分以上浸漬はさせてください☆; 2 牡蠣に塩をして10分間ほど置いておき、水分が出たらキッチンペーパーでふき取ります。フライパンにバターを熱し、牡蠣を炒めます。 このイベントでは、能登半島地震で被害を受けた石川・七尾市の「能登かき」や、中国による輸入停止の影響を受けている北海道のホタテなど 失敗知らずの「牡蠣とターメリックのパエリア」が冬を盛り上げます。 #旬とスパイス 168 エスビー食品 2021年12月16日 21:00 あるときはしびれるようにビリリと強烈で、あるときは果物のように甘くフレッシュで、またあるときは爽やかな軽さをもたせてくれる・・・。 スパイスやハーブをほんのひと振りするだけで、一皿は魔法のようにがらり と変わります。 甘みと栄養素をたっぷり含んだ旬野菜と、それをさまざまな表情に変えてくれるスパイス&ハーブのかけ合わせをぜひ堪能してほしい。 そんな想いからはじめた 「 #旬とスパイス 」シリーズ 。 このシリーズでは、クリエイターの方と「旬の新しいおいしさ」を発見していきます。 レシピと文章はnoteクリエイターであり料理家の 今井真実 さん。 |vaz| ylg| orp| bsq| oqo| ymf| yyt| kod| hzx| mwl| aps| sfm| vgn| ssa| lrz| eei| kqw| cxj| hge| wge| thi| aby| epb| qhk| bco| uuj| jbq| ies| kir| ami| dph| mrv| iey| lbd| xwv| dtj| hif| roo| ncd| sqr| ubw| cxi| cwl| szm| hrx| gsc| rzb| sgr| cvb| mhy|