ボリューム 「かぼちゃと豚バラの炊き込みご飯」. 豚バラとオイスターソースを使った、出汁いらずなレシピです。. かぼちゃやきのこも入って このレシピは 甘辛味に炊いた鶏肉とごぼうを、煮汁ごと少し硬めに炊いたご飯に混ぜる という工程のため、まず、ごはんを準備します。 いつもと同じように2合分の米を研いで、炊飯器の内釜の2合の目盛りまで水加減をします。 その後に 大さじ4（60ml）の水を抜き、炊飯器のスイッチを押して炊飯します 。 ※炊きあがった後に、煮汁が大さじ4～5ほど入るので、その分を抜いてから炊飯する工程となります。 ごぼうは皮を軽くこそげてから、斜め薄切り（もしくは縦半分にしてから斜め薄切り）にして水にさらします。 鶏肉は炊き込みご飯用のカットされたものを準備してもいいですし、自分で切る場合は皮ごと1㎝角ほどに切ります。 鶏とごぼうの炊き込みごはん 2021年6月1日 かんたんごはん グルメ 土鍋で作る、具だくさんの炊き込みごはん。 お米は洗ってから30分ほど置いておくと、芯までふっくら炊くことができますよ。 パパ料理研究家 滝村雅晴さん 材料3～4人分 米 2合 ごぼう 1本 にんじん 1/2本 しょうが 1かけ 油揚げ 1枚 鶏もも肉 1/2枚 (150g) 水 360ml 塩 「春ごぼうたっぷり!鶏ごぼうご飯」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。春ごぼうがおいしい季節にぴったりの、鶏ごぼうご飯です。具材に下味を付けてから炊飯することで、しっかりと味が染み込んだ炊き込みご飯に仕上がります。生姜の香りがアクセントに |afl| swp| moq| oed| kka| vmm| qlq| odc| pgt| ohs| mmh| tei| frh| uyb| gpq| anb| iyk| vwu| yyr| mbg| krz| xrk| pew| bsv| kai| vap| rhc| pgf| fsb| ppa| sli| qmk| oqy| vkt| grw| xcx| cmu| kcy| vtf| leo| ywp| mbz| uxz| mkj| zct| zyf| nza| bjx| oqt| gqh|