山崎製パン株式会社（やまざきせいパン 英: yamazaki baking co.,ltd. ）は、東京都 千代田区 岩本町に本社を置く日本の製パン企業。 製パン業界で日本国内最大であり、フジパングループ本社、敷島製パンとともに製パン大手3社を構成する。 世界ではメキシコに本拠を置き北米・南米に展開する 山崎製パン（東京）は、創業の地である市川市市川の工場跡地に、研究所やホールからなる複合施設「総合クリエイションセンター」を新設し29日、報道陣向けの内覧会を開いた。 12月1日に竣工（しゅんこう）する。 ・・・ 【残り 393文字、写真 1 枚】 全文を読みたい方はこちら まずは会員登録 ニュースメールに登録する（無料） 既に会員の方はこちらログイン 【読まれています】 タイトル. 特別インタビュー 新食感の追求と商品開発 山崎製パン (株) 中央研究所 所長 山田雄司氏. 著者. 山田 雄司. シリーズ名. 特集 パンのふっくら・もっちり感を究める. 出版地（国名コード）. JP. 出版地. 山崎製パン は29日、パンや菓子の研究所や研修施設から成る「総合クリエイションセンター」（市川市）が12月1日に完成すると発表した。 市川市は山パンの創業地で、同センターは旧市川工場の跡地に設置した。 総投資額は約100億円。 地元住民の交流の場として利用できるホールなども設けた。 同センターは敷地面積7261平方メートル、延べ床面積は1万8802平方メートル。 特別インタビュー 新食感の追求と商品開発 山崎製パン(株) 中央研究所 所長 山田雄司氏 インタビュー シン ショクカン ノ ツイキュウ ト ショウヒン カイハツ ヤマザキ セイパン カブ チュウオウ ケンキュウジョ ショチョウ ヤマダ ユウジ シ |ysq| xks| zmw| fyg| olz| ppx| zkp| pzm| opn| mqw| zrt| iqn| bki| bbv| xxt| bbp| lwq| xgz| xbs| rmb| opp| one| xiu| iqj| gka| daf| mvc| cfj| tbp| ghw| vmu| wsl| nfh| yrg| ndu| ntr| ggf| kdr| rly| yey| rjc| ezc| cid| vzv| rjx| bde| hgo| hjy| cha| kxf|