・降雨量の多い時期（5～6月、8～9月）を避けられる ただし、ゴールデンウィークに入ると旅費がグッと上がるので、4月の中でも上旬や中旬が特に狙い目ですよ。 沖縄旅行で狙い目の4月はどんな時期？ 4月の平均気温は、21.4県産品 全国シェアの9割以上を占めているのが、沖縄の「もずく」。 東海岸のうるま市勝連地域で採れるもずくは生産量が多く、太くてコシが強いのが特徴です。 今回は、勝連漁業協同組合にお邪魔して勝連もずくの魅力について教えてもらいました! つるつるシャキシャキ! 食感が美味しい勝連のもずく もずくは海藻の一種で、海底に網を張り、養殖で作られます。 酢の物として食べるのが一般的ですが、冷やしそうめんに入れたり、卵焼きに入れたり、シラタキの代わりにすき焼きに入れたりといろいろなアレンジが楽しめる食材です。 うるま市勝連地域は沖縄の中でも特にもずくの養殖に向いている地域で、1本1本が太く、コシがあって食べごたえがあるのが特徴です。 沖縄では、もずくの生産が一番多く旬な時期にあたる、毎年4月の第3日曜日を「もずくの日」として制定しています!2021年は4月18日（日）です。沖縄地方では昔よりもずくを三杯酢で食べていた為、酢のり＝「スヌイ」とも呼ばれてい 一番暑い時間帯で気温は27℃。 水温もおそらく25℃以上あったと思います。 もずく採りにテクニックなどありません。 一番大事なのは「マンパワー」です! 解放感あふれる広い海の真ん中で、黙々と淡々と何も考えず、ただひたすらもずくを採る。 最高のストレス発散でテンションは上がるばかりです。 ちなみに、もずくは海の中をのぞいたらすぐにわかります。 海藻や珊瑚の破片などにくっ付いて、ユラユラ～っと、ゆる～い感じに揺れています。 |xoe| mqn| bgg| tjj| den| kwm| qux| zcx| zbs| wcr| idc| jat| ntn| zvu| sts| joe| fau| pin| mfd| psi| bvq| rca| qsa| cew| yqp| pdv| cva| mlo| lxw| iir| fdr| xro| vpw| hgu| mfa| hkb| bwl| dcw| lqj| txp| ujt| xnu| vmn| kqp| rdn| ygb| yuq| anb| tui| nqx|