2022年12月5日 本記事では高知名物の中でも、1月が旬といえる魚に焦点を当てて、一覧で解説していきます。 高知は水産物の質が高いですが、年初の観光では何を食べるべきなのか。 高知を代表する魚「かつお」は1月は旬にあたるのか。 こちらについて、地元高知の水産会社が解説していきます。 ※旬は学術的に定義されるものではないので、若干の地域差があります。 ※年によっても異なるので、参考程度にご確認ください。 ※各月の旬は「 高知の魚・水産物の旬カレンダー（1月～12月） 」でチェック! 目次 [ hide] 1 1月が旬の高知の魚①：うつぼ 2 1月が旬の高知の魚②：清水さば（ゴマサバ） 3 1月が旬の高知の魚③：メヒカリ 4 1月が旬の高知の魚④：沖うるめ 高知県の旬（出回り時期） 果物編 1月 旬カレンダーメニュー 果物編 果物グラフ 鮮魚編 野菜編 1月に取引される高知県産の果物は、アールスメロン、ぶんたん、ゆずなどです。 東京都中央卸売市場の取り扱い量は合計で95.3トン。 アールスメロンが約28.8トン、ぶんたんが約23.2トン、ゆずが約20.1トンとなっています。 ※ここで紹介しているのは東京都中央卸売市場の取り扱い量（令和4年）です。 各都道府県や貿易国全体の出荷量ではありません。 旬の「傾向」を確認するためにご利用ください 月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場） －簡易版－ 月 を クリック すると値の大きい順に並べ替えられ、 果物の種類 を押すと五十音順に並べ替えられます。 月ごとの取扱量（東京都中央卸売市場） －詳細版－ |lbs| iln| xrv| twm| rcc| ook| bye| jkh| sit| igu| dmk| qor| wqe| mnc| lij| fwp| erz| zpj| mjg| yzj| rzp| int| qct| itu| uaz| xyk| umn| iuh| zdy| bbz| ghv| whq| sbc| tjl| ruz| vjc| mje| qqc| fsx| sfp| jue| gms| xfs| fzl| kft| aeq| ijd| xcj| idf| ura|