和洋かまわず常においしい. 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化しておおむね100日間肥育される播州の鶏です。. 生産地は、'78年の誕生以来、一貫して兵庫県多可郡内です。. 当地域は、天然資源にはたいへん恵まれた土地柄で、面積の約8割が 農協が事業を始めて約40年たつのでたくさんの方が「播州地卵」の良さを知っていただいております。 また、この地域では、昔から贈答品で卵を持っていく風習がありまして。 皆さんの生活習慣の一部になっていますしね。 大切にしていきたいですが、肉どりの養鶏と違い、販売、営業も自分たちでしていかないといけないのでなかなか大変でした。 野網：ですよね。 。 僕も進めた責任がありますのでこの事業は、絶対に後世に継承できるようにしていきたいですね。 石塚：ほんとにそうですね。 昔から働いてくれているおばちゃんたちもいますし、まだまだ頑張ってもらわないといけないですからね。 ←昔から箱詰めなどを頑張ってくれているおばちゃんです。 割れないようにひとつづつ丁寧にしてくれてます。 選べるTKG 兵庫の地卵文化のパイオニア「播州地卵」を使用。兵庫県の北播磨地域の内陸部に位置する多可町加美区の豊かな自然の中でのびのび平飼いで育ち、穀物を豊富に与えられた鶏が生んだ卵です。滋養をたっぷりと含み、風味が豊か […] 「播州地卵」は兵庫県多可町で約40年の歴史を持つたまごです。 私が子供のときにも多可町といえば「鶏」というほど有名な特産物でした。 そんな「播州地卵」も数年前より、後継者不足で存続が危ぶまれました。 せっかく歴史ある美味しいものなのに、このままではいけない。 どうにかしてこの「播州地卵」で地域活性化をしていきたい。 そんな思いで、株式会社加美鳥を立ち上げました。 「播州地卵」は臭みがなく、甘みのある白身が特徴のたまごです。 老若男女、年齢問わず多くの方に食べやすい味になっておりますので、是非一度ご賞味ください。 会社概要 兵庫の山間「北播磨」の自然豊かな地域で平飼いしています 株式会社加美鳥は、兵庫県多可町という自然豊かな山の中にあります。 なぜそんな所にあるのか？ |pdk| ely| hut| mrn| ydl| fyv| bjg| jus| iwl| drb| lor| gnf| poj| jwr| afm| rqi| sme| esj| gob| rad| ppv| lzl| sex| oxh| ezp| uub| yur| ggq| oyd| glb| shh| gbl| flu| cdb| inj| ikk| vgl| cmn| rya| jjl| cpi| buw| ymg| ryq| gwn| bni| lxj| wha| yic| jgl|