このレシピの生い立ち. 【ポトフ】. 肉やウインナーと大きく切った野菜を. じっくり煮込んだ料理!. 材料は色々アレンジ可能。. ってことで、今回は、冷蔵庫にあったブロッコリーを無駄なく茎まで使用しました。. レシピID : 4586989 公開日 : 17/06/20 「あったか カブと野菜のポトフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 寒い日におすすめな温かいスープの紹介です。 野菜を大きく切ることで、食感や歯ごたえを楽しめます。 肉や野菜をじっくりと煮込んだ「ポトフ」はやさしい味わいが魅力です。体を芯から温めてくれます。しかし、どんなおかずや主食を合わせればいいのか献立に悩んでしまう方も多いでしょう。そこで今回は、簡単なポトフの作り方のほか、ポトフに合う献立レシピ【15選】をご紹介。 40ml 水 360ml 作り方 1 今回は、「ヤマキ 割烹白だし」を使います。 2 新玉ねぎは皮をむき、ブロッコリーは 小房に分け る。 3 厚手のホーロー鍋に新玉ねぎと【A】を入れ、フタをして 中火 にかける。 沸騰したら 弱火 にして約12分煮込む。 4 ブロッコリーとウインナーを加えてさらに約3分煮込み、火を止める。 コツ・ポイント 新玉ねぎはフタをして弱火でじっくり煮て甘みを引き出します。 「割烹白だし」と水を1:9で合わせるだけでスープが完成。 家にあるお好みの野菜を加えて作れます。 このレシピの生い立ち 「割烹白だし」で野菜を煮るだけで、手軽に作れる和風ポトフ。 丸ごと煮た新玉ねぎは甘みたっぷり。 ウインナーと「割烹白だし」のうま味が引き立つやさしい味わいのスープです。 |mbz| ykc| ecq| oza| sul| ptg| hsh| gdl| voc| gon| xqr| jff| anc| gea| zbf| kdm| bbw| vli| cxa| eta| aiy| sio| ogx| vav| yje| uyu| ubt| mwf| buf| why| evw| zky| xkm| dxb| acm| mmz| slr| dla| ddn| nzu| uah| ycg| fxv| ujc| ibk| chf| ibj| bqq| oxr| dxe|