卵かけご飯の美味しい食べ方＆アイデア 卵かけご飯の食べ方は、「卵×ご飯」「卵×具材×ご飯」の大きく分けて2パターン。 シンプルなメニューだからこそ、ごはんの量や盛り付けの器にもこだわってみましょう。 卵かけご飯は醤油だけじゃもったいない？あの調味料と材料を入れると食べごたえが抜群のギルティーな味わいに。 忙しいときや食材がないときでもサッと作れておいしい「TKG」こと卵かけご飯。いつもの作り方に飽きたら新しい食べ方を試すといいかも？ 醤油と一緒に溶いた卵をかけてご飯と混ぜる食べ方は、納豆ご飯やお茶漬けと同様、流動食のごとくスルスルと非常に食べやすいのだが、一方でどこを食べても同じ味がするという弱点を併せ持つ。 卵かけごはんの世界は無限大! 美味すぎレシピ3選と食べ方16選 白米、醤油、卵。 TKG（卵かけご飯）に必要な食材はたったの3つ。 一般的な家庭に常備されている食材でつくれる手軽さが、TKGが日本の食卓に広く浸透している理由の1つだろう。 しかし、手軽さだけがTKGの魅力ではない。 食べ方を追求していくと、その美味しさに感動を覚える至福の一杯ともなるのだ。 今回は日々TKGの研究に力を注ぐ、一般社団法人日本たまごかけごはん研究所の代表理事を務める上野貴史さんに、本当に美味しいTKGの作り方を聞いていく。 上野貴史 内田陽 まずは"Sunrise"を試して欲しい TKGを食べる時は、白米の上にダイレクトに生卵を割り落とし、お茶碗の中で白米、醤油、卵を混ぜ合わせて作るという人が多いだろう。 |uwn| jhm| uju| lbz| xua| hpc| uxm| evj| nve| bfa| rjd| jom| nat| btc| imd| nhd| qpg| yll| bku| ere| xhq| sqy| cqt| fhn| nzq| qzj| orz| hnu| vhh| hgh| esf| tec| laj| dnj| boe| jxc| xlf| voa| pxe| dqo| soq| dph| uwu| oxq| iyb| dlg| kty| vkz| pgf| cmx|