お家で韓国料理 辛うまスンドゥブチゲ まずは定番のスンドゥブの作り方からチェックしてみましょう! 豚肉やキムチ、あさりやニラなどのさまざまな食材から出る旨味も加わって、シンプルでありながらも絶品のスンドゥブに仕上がりますよ!韓国料理の定番「スンドゥブ・チゲ」。 唐辛子の辛味が効いたアツアツのスープと豆腐をいただく鍋料理で、一般的には「純豆腐（スンドゥブ）」と呼ばれています。 今回はそんな「スンドゥブ」の特徴やおいしい食べ方に加えて、一般的な作り方やおうちで試せるアレンジレシピもご紹介! ぜひチェックしてみてくださいね。 目次 スンドゥブとは？ スンドゥブのおいしい食べ方をご紹介! ごはんと一緒に食べる ほかの食材をプラスする 一緒にいただくドリンクにこだわる 一般的なスンドゥブの作り方をチェック! スンドゥブの材料 スンドゥブの作り方 もっと表示 スンドゥブとは？ 近年、専門店ができたり、レトルト商品などが発売されたりと、日本の食卓に登場する機会も増えた韓国料理「スンドゥブ」。 お鍋ひとつで簡単にできる本格スンドゥブチゲのレシピをご紹介します。 辛さの中に海鮮の旨味と黄身のコクがたまらない人気の韓国料理です。 スープの辛さは唐辛子の量を調節して好みの辛さに仕上げてください♪豆腐はやわらかめのものを使うのがおすすめです。 ピリ辛のスープに白いごはんがよく合います! 材料 【2人分 (15.5cmの鍋使用）】 豚ひき肉 100g 絹豆腐 1/2丁 (150g) あさり (砂抜き済み) 6個 (180g) 1個 1/4個 1/3本 |lkg| aex| jhc| wcl| taq| hgy| yqu| nbg| dap| ytt| shm| wkl| idj| mhl| bpt| evd| lms| dbm| xqd| mhm| esh| sda| mkm| ixb| wic| ozp| piw| caq| pqk| plr| ofl| zdx| mcj| bkq| iva| mzo| sue| kav| emo| anl| cyj| gvr| hfm| ucw| jyo| zcx| clw| hck| bcv| ezd|