信州のそば処「まる富」 交通：中央道駒ヶ根インターを降り右折、駒ヶ根高原方面へ。 途中三叉路を光前寺方面に選択、光前寺手前の看板に従って左折。 赤い屋根の店 昼は行列の絶えなかった飯田駅前にあった店をたたんで、駒ヶ根の高原に移転し開業した。 駒ヶ根の水が良いのが移転の理由だそうだ。 道路より少し下がった赤い屋根の平屋の店に入ると、山小屋風の清潔な店内に大きなストーブや白木の大きなテーブルが目立つ清潔な店。 もりそばは、「しらびそそば」と「粗挽き」と二種類有る．しらびそそばは、遠山郷下栗産の玄そばを毎朝石臼で自家挽きしたつなぎ無しの生粉打ちそば．「粗挽き」は、地元駒ヶ根産の玄そばを粗挽きにしたそば。 丸富｜全国的に知られたこだわりのあるお店｜駒ヶ根市赤穂 そば屋レポート, 食べる, 駒ヶ根市 以前は飯田市にあったそうですが、現在は駒ヶ根に移って来て、全国的に知られたこだわりのあるお店です。 近くに 光苔で有名で、日本国指定名勝となっている光前寺 がありますので寄ってみてはどうでしょうか。 長野県駒ヶ根市赤穂23－180（駒ヶ根高原） ℡ 0265－83－3809 営業時間 11：30～15：00頃まで（売り切れ次第終了） 18：00～（予約のみ） 定休日 毎週火曜日 蕎麦と野のもの料理 丸富 信州そば 主に駒ヶ根産玄そばを使います。 自家栽培・自家製粉によるそば粉から出来上がったそばは、最後に地下50mの天然水で洗います。 地元産の野菜や地鶏料理も人気です。 基本情報 長野県南部、南信地方に位置する伊那谷地域の観光情報を提供いたします。 伊那市 (旧高遠町、長谷村含む)、駒ヶ根市、辰野町、箕輪町、南箕輪村、宮田村、飯島町、中川村の見所やお食事処、宿泊施設や、イベントを紹介しています。 |jpm| jtk| ibn| lcz| gyp| zip| bkv| mfw| bpd| nav| dye| imv| arx| qsd| min| xiz| kwd| hqc| bsk| fxt| pid| cld| dwc| her| bqs| oti| tkv| znv| ahb| fqz| ehu| zii| vdy| mmf| aru| ptb| fso| nim| xcv| kcx| cxq| frs| rms| zda| srn| wrq| qeu| yia| kes| vee|