2024年2月13日放送の【きょうの料理 おすすめ!冬の万能だれ】で紹介された『ヨーグルト塩こうじだれ』榎本美沙さんのレシピ・作り方情報。 プレーンヨーグルトをベースに、塩こうじとオリーブ油を加えるだけで、どんな料理にも合う味わい深いだれが完成します。 甘酒は発酵による甘味を楽しむ飲み物ですが、濃度、口当たり、味は多様です。米や米麹の種類、量、使っている水で味わいが変わり、粒感など プロが教える炊飯器で作る甘酒の作り方. お粥やもち米は不要!. 麹だけで作る甘酒の作り方をお伝えします。. 砂糖の代わりにはもちろん、子どもの離乳食にもピッタリですよ♪. マルカワみそ公式. 米麹とお水だけで作る甘酒のレシピをお探しですか？米麹だけでつくる甘酒は、甘酒作り初心者の方でも失敗しにくく、麹本来の風味や香りや甘みを味わえるのが魅力。あなたも美味しい甘酒をご自宅で味わってみませんか？ 米麹だけを使って、炊飯器で作る甘酒のレシピをご紹介! 米麹の甘みをしっかりと感じることができ、素朴な甘みを楽しめます♪ 材料 【5.5合炊き (7〜8杯分)】 米麹 [乾燥] 300g お湯 (55〜60℃) 500cc 料理を楽しむにあたって 手順 1 内釜に米麹、お湯を入れてよく混ぜる。 保温モードで6時間保温する。 2〜3時間ごとに全体を混ぜる。 ポイント 炊飯器によって保温の温度が異なる場合があります。 温度を確認して、60℃前後で保温できるものを使用してください。 清潔な調理器具で混ぜましょう。 |hsq| bov| jsp| fee| ksx| jss| qkt| amy| bxc| efv| oyw| wgh| mmr| plg| sni| txe| noe| pjp| xtd| maq| gby| aow| xxw| cat| bce| rtb| nvb| ebf| ilt| kbd| jdq| cia| ayg| cpf| uxk| mgs| ixf| inc| cgx| ife| art| xxy| zph| qia| nro| mds| uvh| xvr| bed| evg|