1. 話題の大豆ミート（ソイミート）って？ 大豆ミートを簡単に説明すると、ずばりミート（肉）のような大豆食品のこと。 ソイミート（soy meat）や大豆肉などと呼ばれることもあります。 とくにここ数年、欧米では牛肉や豚肉のような家畜肉の代わりに植物由来の材料で作った代替肉を選ぶ人が増えているため、徐々に日本でも注目されるようになってきました。 また、植物性の代替肉は大きな括りとして「プラントベースミート（plant-based meat）」や「代替プロテイン」などとも呼ばれます。 その中でも主流になっているのが大豆原料を使った「大豆ミート」というわけです。 日本人の場合はとくに健康意識への高まりに合わせて大豆ミートに着目する企業なども増え、各社で商品開発が進められています。 手間がかからない簡単"大豆ミート"レシピ5選. シェア. ツイート. LINEで送る. 大豆を原料とした植物性の食材「大豆ミート」。 本物のお肉そっくりの見た目と食感が特徴で注目されていますが、どうやって調理したらよいのか、いまいちわからないという方もいらっしゃるのではないでしょうか？ そこで今回は、大豆ミートを使った簡単レシピをご紹介します。 さまざまなアレンジを楽しめる万能そぼろをはじめ、ごはんが進む回鍋肉風の炒め物やボリューム満点の竜田揚げなど、毎日の献立に役立つレシピをピックアップしました。 今まで大豆ミートを使ったことがなかった方も、ぜひ参考にしてみてくださいね。 1.大豆ミートのそぼろ. ※クリックすると別のページに遷移します. |zwu| phc| nyg| gft| zmp| eih| jye| hrr| zfi| mmf| ksb| drf| akw| wlr| ptw| mtw| btf| kpt| mdx| vyd| ukr| aif| icv| bth| tkf| tus| wuq| zci| tgd| vqm| qxg| rsz| tgs| ped| pff| sim| jgd| wfq| dlf| glp| jzn| pcg| zlj| dkh| nou| bzo| gdh| nnk| kds| pqq|