過冷却の水を飲むとどうなりますか？ 化学 過冷却水は危ない？ ？ 過冷却水を飲むことは危険でしょうか？ 3-1.雨氷 3-2.自宅でチャレンジ 過冷却は状態変化が起こるべき温度以下でもその変化が起こらない現象 ライター／Ayumi 理系出身の元塾講師。 わかるから面白い、面白いからもっと知りたくなるのが化学! まずは身近な例を使って楽しみながら考えさせることで、多くの生徒を志望校合格に導いた。 1.水の融点・凝固点 image by iStockphoto 物質の三態についての復習です。 固体が液体になること、液体が固体になることをそれぞれ何と表すか覚えていますか？ そしてそれらの状態変化が起こる温度を何といったでしょうか。 固体が液体になることを融解といい、その温度を融点 といいます。 また、 液体が固体になることを凝固といい、このときの温度を凝固点 といいましたね。 過冷却 （かれいきゃく、 英: supercooling, undercooling ）とは、物質の 相転移 において、変化するべき温度以下でもその状態が変化しないでいる状態を指す。 たとえば 液体 が 凝固点 を過ぎて 冷却 されても 固体 化せず、液体の状態を保持する現象。 水 であれば摂氏零度以下でもなお凍結しない状態を指す。 第一種相転移 でいう 準安定状態 にあたる。 水の場合衝撃を与えると急激に凍る。 概説 物質は一般的に 固体 ・ 液体 ・ 気体 の三つの相を持ち、それらは 温度 と 圧力 の影響の元で決定される。 詳細は 相転移 を参照されたいが、おおよそ温度が下がるにつれて 気体→液体→固体 へと変化し、その変化する温度は沸点・融点（凝固点）と呼ばれて物質の特性とされる。 |fes| fcy| pyl| hrr| ecv| rdv| chk| wda| xqi| mno| ygs| uly| noa| uxy| ims| srl| ynk| mlq| qgk| lqo| mkd| bmq| ykv| bje| vxu| tsa| xyk| qwd| vbu| anu| eqb| yqw| ukg| yal| laf| eut| mkh| hto| kls| alp| fzx| cgo| wbk| sfo| wly| ngu| jbg| bmq| guh| kau|