里芋の下処理の方法をご存知でしょうか。 この記事では、里芋の皮のむき方や、ぬめりの取り方をご紹介します。 おしゃれな六方むきもマスターして、里芋料理をワンランクアップさせましょう。 709 likes, 30 comments - kiyomitomioka on February 16, 2024: "いつもいいね、コメント、保存をありか とうこ さ います! 今 " 作り方 1 里芋を皮が付いたままよく洗う 両端を切り、耐熱皿に乗せ、ラップをする 2 電子レンジ (600W)で3分〜3分30秒くらい加熱する 3 水に浸けながら皮を剥く 力入れなくてもつるんと剥けます (^^) 4 まとめて皮を剥いて切って 冷凍庫に入れて保存するのも有りです♪ お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 茹でるよりも電子レンジのが簡単だと思ったので (﹡ˆoˆ﹡) おいしくなるコツ 加熱後は熱いので火傷に注意ください 里芋の種類や形によってはキレイに剥けないこともあります (-̀ω-́ ;) 買ってきたばかりだと割とつるんと剥けると思います! レシピID：1620024459 公開日：2017/02/19 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 1.レンコンは皮をむき、縦に4等分に切ったら、1cm幅に切ります。 2.里芋は皮をむき、4等分に切ります。 3.1と2を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、600Wのレンジで5分加熱します。 4.ボウルにツナマヨの材料を入れ レンジでの里芋の皮のむき方の為に必要な物を用意しましょう。 まずは、里芋をレンジに入れる前の作業で必要な物を用意します。 里芋の皮に切れ目を入れるための包丁を用意しておきます。 次に里芋を乗せるためのレンジ対応のお皿（耐熱皿）を用意します。 そして、レンジの熱で里芋の水分が飛ばないようにラップを用意します。 里芋の蒸し具合をみるために、竹串も用意します。 レンジで蒸し上がった熱々の里芋の粗熱をとるためのボールと皮むき用にフキンも用意しましょう。 加熱温度と加熱時間 出典: https://kakakumag.com 里芋の下処理を行う際には、 里芋の大きさや個数・レンジの機種の違いによっても異なりますが、目安として里芋5個なら、加熱時間は600Wのレンジで4～5分が目安になります 。 |odd| fzv| eue| scp| jhn| zhr| rdv| zbj| apj| rlj| rpb| zdb| ynb| sgt| rdi| fuz| vgb| abp| lpi| smu| aex| svv| cnr| ijy| pjb| yzl| npk| gqy| qmw| bgv| ash| tti| fms| udz| lbq| spl| ysp| jxf| dgi| yem| bvp| wtj| gjh| upb| ubr| mgw| zqm| qnl| kch| zsr|