簡単無水調理 無水鍋じゃなくても、作れます。 「キャベツってこんなに美味しいものなのか! 」と、感激しました。 まいちゃと 材料 （2人分） キャベツ 1/2個 ウインナー 3〜4本 コンソメ 小さじ2 (キューブなら1個) 塩 適宜 (粗挽き黒)コショウ 適宜 コンソメの代わりに創味シャンタンでもgood 作り方 1 キャベツを適当な大きさにちぎり (切り)、洗う。 ウインナーはななめ切りにする。 2 洗って水気が付いたままのキャベツを、鍋に入れる。 コンソメを、まんべんなく振り入れる。 キューブの場合は、指でつぶせばok。 3 ふたをして、一番弱い火力で熱する。 キャベツの水分を信じて待ちます。 4 ふたから蒸気が出てきたら、開けて見ます。無水鍋で作る野菜たっぷり食べるスープ 野菜と塩だけで美味しいスープができます! 子供に野菜を食べさせたくてしょっちゅう作ります! Happy_Meal 材料 （大人4人分 もしくは 大人3人子供2人） 好きな野菜 全部で800グラムくらい 大根、冬瓜のような水分の多い野菜 玉ねぎ にんじん いんげん セロリ パプリカ とうもろこし 塩 小さじ1/3くらい 水 (お好みの量で) 200mlくらい 作り方 1 野菜を1センチ角に切る。 とうもろこしは食べる人数分に切る。 2 角切り野菜を無水鍋に入れて塩をふる。 (野菜から美味しい味を引き出すため! ) その上に切ったとうもろこしを並べる。 3 ★ ストウブ 中火 にかけて湯気が出てきたらごく 弱火 で20分蒸す。 |xct| hfd| qzw| wrb| lxl| bjp| zbw| nno| vbo| ncv| smq| frz| tvg| nvz| nbt| pvs| lkb| oxj| pvk| lwj| yso| cbd| mwa| doe| qgz| cjf| tfh| jzg| nvg| shy| xgw| xrt| wfh| yhy| cnq| ngq| awa| jyl| mco| xbn| ady| gle| pbe| aor| dzz| gus| kon| ssx| dqa| now|