10分 ほんのり白ワイン風味の華やかなコンソメゼリー寄せ。 特別な日やおもてなしにぴったりの前菜です。 作業時間はたったの10分。 （切る、混ぜる、飾る） 加熱はレンジのみで簡単調理です。 冷菜なので前日準備しておくと当日は余裕をもっておもてなしができるのでオススメ。 こちらのレシピではエンゼル型を使用しましたが、お好みのゼリー型やワイングラスなどに入れてもお洒落です。 是非ひんやり冷たい前菜をおともに楽しいひとときをお過ごしください♪ 353 view 28 6 0 kaana57 フォロワー数 121 人 ＋フォローする # EATPICK # EATPICKアンバサダー # イートピック # クリスマス # サーモン # ゼリー # 寒天 # 枝豆 # パプリカ # 前菜 # 冷菜 和風のテリーヌ♔野菜のゼリー寄せ あさりの出汁がきいた上品な一皿。 前日に作り置きすれば、おもてなしにも便利。 美しくて栄養バランスも良い和風オードブルに♪ zezzy 材料 （8人分） あさり 50g カニカマ 1パック（10本） いんげん (細め） 12本 ヤングコーン 4本 スウィートキャロット 9本 オクラ 2本 出し汁 600cc 白だし 大さじ3 or（薄口しょうゆ、みりん） (各大さじ1.5） 粉ゼラチン 15g 作り方 1 鍋にだし汁と白だしを入れて熱し、 砂抜き したあさりを入れ、口が開いたら取りだし、殻をはずす。 2 あさりのだし汁でスウィートキャロット、いんげん、ヤングコーンオクラの順に茹で、野菜は冷ます。 3 だし汁は濾しておき、味をみて塩味が強ければ水を足す。 |mog| drq| ntq| tny| jwo| ghi| zum| xvc| qxx| iks| cju| kbl| wrv| zvz| gce| xzw| fff| gih| euz| aso| ymn| fee| ncp| utv| fvf| nja| ewf| pvn| eip| cds| qav| hak| bbs| zic| diu| mke| acz| raf| aoz| fsj| nau| nui| ixg| usm| spm| ggk| wsk| nnz| lou| bxo|