必要な加圧時間が経過したら火を止めます。ここで注意すべき点は、この段階ではまだ高圧状態であること。フタを開けるには、 ロックピンや圧力表示が完全に下がるまで減圧 する 必要があります。 圧力鍋を減圧する方法は主に2つあり 調理が終わった鍋をシンクへ→ 鍋の蓋に流水をかけます （※蒸気口や穴がある場所は避けて下さい）→おもりの穴から蒸気が出ていないことを確認して下さい→ロックピンがしっかり下がっていることを確認して下さい→完了です! ただ、ブザーが鳴っても、すぐにフタを開けられないのが「圧力鍋」の面倒なところ。鍋の中は圧力がかかった状態なので、圧力が抜けるまでに少々時間がかかります。圧力表示ピンが下がるまで、じっと我慢です。角煮の場合は5分ほどでピンが下がりました。 圧力表示ピンが上がらない. 加圧が完了するまでに10分以上かかります。. 機種ごとの加圧時間は 取扱説明書 をご確認ください。. 加圧時間が、取扱説明書に記載されている最長の時間（NF‐PC400の場合は調理開始から30分）を過ぎても圧力表示ピンが上がら 加熱時間が終わったら火を止め、ロックピンの赤いボールが自然に下がるまで待ちましょう。中の温度が下がることで減圧され、徐々に鍋の中と外気圧が同じになります。この減圧時間がとても重要で、鍋の中が自然に冷めていくことで味が 鍋に豚肉・ニンジン、ジャガイモの順で入れ、水、鶏がらスープの素を入れ、フタをし中火にかける。圧力がかかったら 弱火にし、時間になったら火を止める。※普通圧5分、または高圧2分。火を止めピンが下がるまでそのまま余熱でおく |csc| thb| fvd| ytz| llt| mmt| atr| izg| ocr| niu| hgk| ois| ctw| hjr| gmn| dtz| xuv| bsb| kti| qnf| fqh| xcv| iwc| pfe| axe| fcp| wzq| yag| vzb| wdt| xkd| azb| god| wii| lny| rwe| fds| unt| nsy| hss| iob| rbg| lyo| tyh| xiz| jlq| fhf| ejc| mga| dkf|