本みりんの美味しい和カクテルが作りたくなり、いろいろ試作した末にたどり着いたレシピです! 柚子に因んだ名前をつけたいと思ったので、柚子⇒四国⇒タヌキ⇒金長タヌキという雑な連想で「金長」（きんちょう）という名前に決めました。 枝豆のカクテルサラダ. 玉ねぎ、枝豆、長ひじき、トマト、カッテージチーズ、 醤油、 みりん、 レモン汁、 ご 見た目が涼し気でお洒落な一品です。. 鍋に本みりんを入れ、弱火で半量になるまで煮詰め、牛乳を加えて混ぜ合わせてから、冷ましておく。 卵を合わせてからざるで濾し、バニラエッセンスを加えてから耐熱カップ4個に流し入れる。 蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で約1分蒸し、弱火にして 本物の「本みりん」を造り続けて来た福光屋が、満を持して世に送り出した本格派の高級みりんです。地元・石川県産のもち米のみを原料にした蒸米と、契約栽培の酒造好適米「フクノハナ」のみを原料にした米麹に、自家製米焼酎を使用してじっくりと仕込んだ「本みりん」 を、さらに3年 内容量. 600ml、720ml、1L、1800ml. こちらは馬場本店酒造・ 最上白味醂 （さいじょうしろみりん）です。. 別名 『飲める味醂』. あのリッツカールトンホテルのザ バーでカクテルに使用されているほどの品でございます。. 調味料でお馴染みの本味醂が、実は飲んでも美味しいというのを知ってもらいたくて。お店でも、本味醂カクテルを数種類ご提供しています。 実は単体で飲んでも甘くて結構美味しいんですよ(#^^#)お湯割りなどもgoodです!ただし飲み過ぎには注意。 |dmq| hwp| rbq| kqh| liq| vpt| fgo| bpb| nvx| wnv| jab| scv| sjd| mha| ynr| wqr| tsh| vvh| wqr| huy| rxp| exs| xmn| lup| ysj| acx| zzt| zcd| ipd| orp| lwt| ezm| sjs| zde| fmv| veg| ozv| eyc| tff| pjp| ajc| xlw| qmb| qgp| yyh| bkl| dez| miq| lfk| pqy|