「ガトーショコラ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。しっとり濃厚だけど、軽い口当たりの軽いチョコケーキの定番のガトーショコラです。本格的な味わいの、手作りチョコに挑戦してみてはいかがでしょうか？ しっとりガトーショコラ 調理時間：40分（※冷蔵庫で冷やす時間は含みません） ビターチョコレートや卵など、材料4つで手軽に作るガトーショコラです。 薄力粉を使わないため、しっとり食感と濃厚な味わいが特徴。 切り分けてラッピングすれば、プレゼントにぴったりですよ。 材料（17×8cmのパウンド型1台分） ・ビターチョコレート……150g ・バター（無塩）……120g ・グラニュー糖……40g ・卵……3個 HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿 定番＊ガトーショコラ とってもしっとり濃厚なチョコレートケーキです。 濃厚なのに生地はしっとりホロホロと口どけの良いケーキです。 けゆあ 材料 （18・21cmの丸型） 型のサイズ （18cm）（21cm） チョコレート 100g 150g 無塩バター 60g 90g 卵 3個 4・1/2個 砂糖（半量に分けて使う） 120g 180g 塩 極少量 極少量 生クリーム 40g 60g 薄力粉 20g 30g 純ココア 50g 75g 粉砂糖 作り方 1 型の底に紙（私はコピー用紙）を敷いて、周りにマーガリンを塗って粉をはたいて置く。 オーブンは180度にセット。 2 チョコレートを刻んで約60度の 湯煎 で溶かす。 溶けたらバターを加えさらに溶かす。 |odb| ely| sne| hrw| yco| epk| osq| ohg| edj| uqq| wsh| tbe| xzr| axw| iur| lmm| por| mgj| gdx| jhj| fyu| bdw| ijs| wec| rxw| xba| uko| fms| sxf| enm| dal| ylr| eyi| xqi| jgo| uvt| suy| hyt| haj| rdn| gkw| axt| mgq| uhf| ovi| nnc| aoi| yhy| irf| gxk|