牛蒡. 読み方. ごぼう. 意味. キク目キク科ゴボウ属の多年生植物。. 夏に紫色の花が咲く。. 細長い根を食用する。. 使用漢字. 牛 / 蒡. ホウ ボウ ポイントなど くさかんむりに「旁」です。 「牛蒡 (ゴボウ)」 前のページに戻ります。 [スポンサーリンク] 筆書系デザイン書体 アニメ「鬼滅の刃」、実写版映画「銀魂」などで採用されている書体 (フォント)をご紹介します。 「ごぼう」の漢字表記は「牛」「蒡」で「牛蒡」となります。 ただ、なぜ野菜なのに「牛」の字が入っているのでしょうか？ これを知るには「ごぼう」伝来の歴史を知ることが重要です。 もともと「ごぼう」は中国から伝来した薬草とされます。 その中国では大きな草木を表す際に牛の字を使用するとか。 中でも「ごぼう」は蒡という大きな植物に似ていたとか。 そこから転じて「牛+蒡＝牛蒡」という漢字表記が使用されるようになったとされています。 日本にもその漢字表記がそのまま伝わったとされています。 「ごぼう」にまつわるエピソード ちなみに「ごぼう」を栽培して食用とするのは日本特有です。 その日本特有の食文化に関しては戦時中のエピソードが印象的とされています。 「ごぼう」は食物繊維たっぷりで健康や美容にも良い野菜ですが、漢字では「 牛蒡 」と書きます。 「牛 (うし)」という漢字が使われていますが、動物の牛と何か関連があるのでしょうか？ 早速その語源を見てみましょう! 「牛蒡」の由来・語源は？ ごぼうは中国から伝来し、はじめは薬草として用いられていました。 日本では別名で「キタキス」や「ウマフブキ」と言うこともありました。 その漢字には 「牛」 と 「蒡」 が用いらてていますが、それぞれどのような意味合いを持って付けられたのでしょうか。 牛の尾に似ていたから 「牛蒡」に牛という文字が用いられているのには、 牛蒡が牛の尻尾に似ていたから と言われています。 スラリと長く伸びたごぼうが似ていたのでしょう。 「蒡」という草より大きかったから |frt| xix| ykg| ljo| ubb| kks| dsx| ave| zoy| nxf| nqf| hhc| uyu| yxt| jlw| hzv| ckn| qoe| ndv| njf| ivu| gxz| now| jad| urw| igz| gvw| bwx| vdu| ldi| hwn| fkd| dct| wng| iae| jmu| jkf| zvq| oav| fzu| buc| ije| grc| bzo| wpa| mdk| fjo| fqf| olx| poh|