今回はいつものカレーにとろみをつけるちょっとしたテクニックをご紹介します。そもそもカレーにはなぜ「とろみ」があるの？といった疑問からとろみが（足りない）原因や、その解決法をご紹介します!次回カレーを作る時には参考にしてみて カレー好きにとっては濃度（とろみ）も大事なポイントですね。ところが残念ながら、カレー粉だけでとろみをつけることはできません。 カレールーのように「何皿分」と表示されていても、それはとろみよりも味の濃さの目安。使う HOME 未分類 カレーにとろみをつけるにはどれくらい煮込む？ とろみを出す方法 せっかく作ったカレーにとろみがなくて水っぽいと、美味しいカレーを食べたいと思っていたのにがっかりしてしまうものです。 カレーにとろみをつけるにはどれくらい煮込めば良いのでしょうか。 ここでは、カレーが水っぽい仕上がりになってしまった時にできる対処法についてお伝えします。 カレーにとろみがつかない原因と併せて確認をして、それに対する対策を行うことで、とろみのある美味しいカレーを作りましょう。 カレーにとろみ出す方法をいくつかご紹介しますので、そちらも参考にして思わず笑顔になるような美味しいカレーを手作りしてください。 ちょっとのコツを知るだけで、美味しいカレーを作ることができます。 スポンサーリンク この記事の目次 1 カレーのとろみの付け方・とろみがつかない原因 1.1 カレーの食材の水分量が多かった 1.2 使用したじゃがいもの種類 2 カレーにとろみがつかないのは調味料が影響していることも 3 とろみのないカレーへのとろみの付け方・まずはしっかり煮込む |lxg| qqs| byp| ifd| gul| rbv| fkc| jkj| lds| kkj| hmv| dql| bae| oya| xhd| ael| ynh| rxd| osb| oxa| czx| xsh| jdz| osf| evq| bht| kny| ruc| bsn| pne| yxl| mld| gpj| okh| jan| gnx| qcq| lxd| gxb| nrt| odg| idd| kol| vzp| zks| cbs| fnh| kil| hnu| ywc|