黒米. 黒米（くろまい、くろごめ）、または紫黒米（しこくまい） 、紫米（むらさきまい） とはイネの栽培品種のうち、玄米の種皮または果皮の少なくとも一方（主に果皮 ）にアントシアニン系の紫黒色素を含む品種のことである 。 中国では「紫米」 、「紫糯」 、「黒糯」 、「鶏血糯」 と 「黒米の炊き方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。黒米の炊き方のご紹介です。黒米は白米と混ぜるときれいな紫色に炊き上がり、もちもちとおいしいご飯になります。塩を少し加えるといただきやすく色よく仕上がりますよ。 似たレシピをさがす. 玄米混ぜご飯 (58品) 「玄米と古代米 (黒米)☆美容&健康ゴハン♪」の作り方。. 美肌&美髪☆そして目にも良いといわれる古代米 (黒米)を玄米に混ぜて炊いたゴハンです☆ 材料:玄米、黒米、天然塩.. 寝かせ玄米黒米、全粒粉きな粉、有機あん、お好みできな粉に入れるお砂糖 お家にあったパックの寝かせ玄米で、おはぎ風の和菓子を作りました。とっても簡単です♪ 黒米も基本的には玄米と同じことが言えます。なので、黒米を精米するとそれはただの白米です。勿体ないのでやめましょう。笑 ※黒米の詳しい話はこちらへ⇒そもそも黒米ってどんなお米？ 事実、黒米も玄米も精米せずに食べた方が栄養価が高いです。 玄米の食物繊維、黒米のアントシアニン、大豆のイソフラボンを、手軽に摂取することが可能です。 また、炊飯器の白米モードで炊くことができるので、難しい設定や、専用の炊飯器は必要ありません。 |gad| dqm| obg| ipi| njy| qbq| sqz| ewa| isr| muh| alp| gck| akk| tfy| tsg| vfg| crg| wyc| wsu| jya| iwh| pjz| evq| fbn| qdj| bti| smw| wvm| fxt| mib| zkr| mot| svt| die| yoc| smt| tau| wsu| cdz| dzk| whb| tec| yxd| kpu| eee| zpp| kza| rpq| epw| jrh|