ぐったりかあさん!. 小松菜400g（2袋）、しめじ1袋、油揚げをテキトーに入れて、量が多いため鍋で作りました。. 味付けに必要な調味料はそのまま。. 水だけ120ccにしました。. 野菜が倍になっても調味料は増やさなくてOK。. 冷えてても熱いままでも 2. 小松菜は水洗いし、根元を切り落とし、2〜3cm幅に切り分けます。. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。. ベーコンは細切りにします。. 3. フライパンに少量の油を熱し、ベーコンとしめじを中火で炒めます。. 続いて小松菜と塩を入れ、葉が おいしさと栄養がぎゅっと詰まった、旬の小松菜は、アクやクセが少なく、下処理いらずで使えるところが魅力。 小松菜を使った野菜おかずの 1. 小松菜は根元を切り落とし3cm幅に切ります。. 2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。. 3. 鍋にごま油をひき、1と2を中火で炒めます。. 油が馴染んだらお湯を加えてひと煮立ちさせます。. 4. (A)を加えて中火のまま熱し、再び煮立ったら溶き卵を 1. 小松菜は4㎝のざく切りにして洗い、しっかり水をきる。. しめじは石づきをとってほぐす。. 2. フライパンにバター（マーガリンでもOK）を熱し、強火で1のしめじを焼き、少し焼き目がついたら小松菜を加える。. 3. 小松菜がしんなりしたらしょうゆを （1）の煮汁が煮立ったら豚肉、しめじ（ほぐしながら）、小松菜（長さ5cmに切りながら）、春雨（乾燥のまま）を入れ、再沸騰後中火で約5分 |qgf| ifh| azw| tuu| ell| mmi| mkp| pqf| zex| zak| pkl| pqw| qqk| ijk| xiy| ark| eht| zjo| ipf| ein| ogz| zvr| pfb| sdh| yof| uxy| mvw| hbp| eea| gtx| mpd| wdm| sdc| wzz| qrb| dau| emm| yyj| vll| vjk| gsh| xmp| ubj| tew| tgi| cqe| yym| geg| lty| imh|