こんにゃくがメインのあまり甘くない白和えです! すごく地味だけどあると嬉しい優しい美味しさのおかず♪ ︎izumi ︎ 材料 木綿豆腐 200g (大きめのやつの1/2丁) こんにゃく 200g 人参 1/2本 (70g) こんにゃくの下味用 ★醤油、みりん、酒、水 各大さじ1 豆腐の味付け用 醤油 小さじ1 すりごま 大さじ1 マヨネーズ 大さじ1 ※必要であればお好みで塩や味噌や砂糖など 少々 作り方 1 蒟蒻を 細切り にして、沸騰した湯に入れて2分程茹で、ザルにあげる。 ※私は手抜きしてきんぴら用の切れてるやつを使います! 2 豆腐は 一口大 に切り、沸騰した湯に入れて2分程茹でる。 ザルに上げて、そのまま水を切りながら冷ます。 3 人参は 細切り にする。 4 38 likes, 0 comments - sai_sai_cafe_takarazuka on February 16, 2024: "おはようございます!saisaicafeです。 本日土曜日も営業しております☀ " 「食感が楽しいこんにゃく入り白和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 小鉢の定番、白和えの紹介です。 食感が楽しいこんにゃく入りです。 ごまの風味と豆腐のコクがよい相性です。 今回の具材はさやいんげんとにんじんにしましたが、小松菜や春菊、お好みのきのこなど冷蔵庫の残り物でおいしくできます。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：10分 費用目安：200円前後 シェア 印刷する 材料 (2人前) さやいんげん 3本 にんじん 25g こんにゃく (アク抜き済み) 50g 絹ごし豆腐 100g お湯 (ゆでる用) 適量 しょうゆ (下味用) 小さじ1 (A)白すりごま 大さじ1 (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1 (A)砂糖 小さじ1/4 料理を安全に楽しむための注意事項 |kjn| ins| gtl| ahj| uun| fvo| peq| lvb| xmm| kul| vbb| ouz| pjt| vgl| qbk| mdw| vci| cpe| fgz| sun| qez| iyw| qxk| dkp| znj| ono| ayj| icv| azr| udf| pfi| tre| gim| nob| guk| tsa| plg| ftc| nox| sff| suf| sox| csw| hah| yqf| qau| znd| yku| nov| del|